楼主: bestxwj

如何准确预测宠物食品的保质期

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发表于 2010-8-27 12:45:03 | 显示全部楼层
狗王面包很专家,进来学习一下
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发表于 2010-9-1 15:03:37 | 显示全部楼层
首先参考行业相关标准,另外保质期和包装材料有很大关系,所以保质期验证需要分两块,常温保存和加速试验,加速试验需要根据你配方的组成中的材料进行确认相关指标的判定,一般有感官、理化及微生物指标,具体然后再不同的条件下进行确认,知道出现不合格就停止该条件,然后根据检测数据进行回归分析,得出具体的理论保质期,另外也有一种是加速试验的时间*4~8倍表示你的实际保质期,这个具体在网上有,大家可以读找的参考,作为狗咬胶是有国标的,国标上的保质期是可行的,基本上具体的是和配方组成、水分及水分活度,微生物指标、包装相关

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我qq936602659  发表于 2010-9-21 14:46
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发表于 2010-9-19 14:45:56 | 显示全部楼层
回复 12# tianjian98


    高手呀,请问有没有联系方式呀
我的QQ:147145111
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