请教：颗粒料发热变味的原因

wawp · 发表于 2010-7-23 16:45:45

近日公司颗粒料退货增多，退货到厂后经检查外观发现料发热并有发霉气味，查看出厂时水分均在12.5以内，该产品出厂到退回刚2个月或1个半月，请教各位高人，是什么原因导致料变热变味的？

xp974 · 发表于 2010-7-23 16:56:48

可能在仓库或者运输途中受太阳暴晒，夜间变冷后就会产生冷凝水，水分升高，部分位置就会发霉了啊

冰冰凌淞0205 · 发表于 2010-7-23 17:03:20

会不会是保存不当遇到受潮的环境了

fanshenyang · 发表于 2010-7-23 17:07:20

天气热+水分高+原料霉菌毒素超标

zds · 发表于 2010-7-23 20:33:40

原因很多，主要跟出厂前水分控制、热包是否冷却完全、防霉剂添加合适，及运输途中淋湿，运到客户后是否防护到位！

duzetao555 · 发表于 2010-7-24 08:53:18

我觉得局部受潮和热料的可能性比较大.因为热料的水分也不高,但是,里面的热蒸汽很容易导致料发霉.

牛儿 · 发表于 2010-7-24 09:14:45

除了生产上控制糖心料和热料的问题不当以及运输和仓储中可能产生的吸湿吸潮，据你的描述，我个人认为要仔细检查一下是否有长螨虫，长螨虫的饲料发热发霉但一般无结块现象，可用显微镜可用放大镜观察，一般长得多的，放置过夜肉眼都能找到螨虫。

wawp · 发表于 2010-7-24 09:41:14

回复 5# zds [/
原因真的很多，在冷却之后，如果发现料有点发热但检测水分还不高，那什么原因啊？？

wawp 于 2010-7-24 09:43 补充以下内容

除了生产上控制糖心料和热料的问题不当以及运输和仓储中可能产生的吸湿吸潮，据你的描述，我个人认为要仔细 ...
牛儿发表于 2010-7-24 09:14

白色的像小狮子似的是螨虫吗？？今年还没有发现，夏季颗粒料真的好难控制啊

小毛驴 · 发表于 2010-7-24 09:45:35

当然是受到现场环境\温度\水份\堆放情况所造成的.另外局部水份过高是否存在?

wawp · 发表于 2010-7-24 09:49:56

当然是受到现场环境\温度\水份\堆放情况所造成的.另外局部水份过高是否存在?
小毛驴发表于 2010-7-24 09:45

也可能是如于季节气温变化太大吧，气温不好颗粒料的硬度有时候就不好，如果气温影响颗粒料水分，那得怎样控制啊？？

请教：颗粒料发热变味的原因

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