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为什么只喂谷物的鸡养殖出来肉质特别的好呢?

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发表于 2010-6-11 21:22:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
在养殖的养殖后期的两个月为什么只用谷物养鸡,养出来的鸡肉质特别好呢,是不是与脂肪沉积有关呢?
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李业明 + 1

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发表于 2010-6-11 21:24:42 | 显示全部楼层
有这方面的关系!

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 楼主| 发表于 2010-6-11 21:33:44 | 显示全部楼层
还有就是脂肪的沉积关系大不大呢?
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发表于 2010-6-11 22:34:34 | 显示全部楼层
我觉得这纯粹是心理问题,风味也只是感觉上的问题罢了。

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这不是的啊,农户只使用谷物饲喂出来的鸡,鸡肉吃起来是不一样的。  发表于 2010-6-11 23:04
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发表于 2010-6-11 23:19:00 | 显示全部楼层
生长速度应该有一定关系吧。

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生长速度是有关系的,关系不只是一个而已。。  发表于 2010-6-13 10:20
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发表于 2010-6-11 23:51:57 | 显示全部楼层
纯谷物喂养生长缓慢,肉的纤维素增多,水分含量适中,脂肪减少
如果用饲料喂养,生长迅速,有时还有药物催肥的情况
比较下吧
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发表于 2010-6-12 00:31:17 | 显示全部楼层
主要与脂肪的沉积有关

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有没有这方面的资料呀,有的分享一下。。  发表于 2010-6-13 10:19
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发表于 2010-6-12 15:38:28 | 显示全部楼层
有所得必有所失,存在即是道理。吃好与吃饱是现阶段并存的存在形式。

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不错,市场的定义总是不能用简单的语言能说明白的,任何东西都是存在市场的,看怎么样去买,怎么样去定价而已。  发表于 2010-6-13 10:19
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 楼主| 发表于 2010-6-16 00:03:20 | 显示全部楼层
希望这个问题继续的讨论呀,有资料的大家分享一下呀。。期待更多人加入当中。。
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发表于 2010-6-16 21:25:34 | 显示全部楼层
这样的鸡在售价方面有优势吗
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