预混料成品感官鉴定

DXJW · 发表于 2010-7-20 16:29:56

同意，我们这边做的预混料也是有比芝麻大一点的小球球状物。

天下风行 · 发表于 2010-8-10 11:35:14

楼主提到的现象应该就是胆碱造成的。
从资料和大家交流的过程中发现解决的办法有二：
1、事先把胆碱与5倍的磷酸氢钙预混，然后再投料混合；
2、调整投料顺序，这个就不是很清楚，目前我们是将胆碱放在最后投放。

有更好意见或建议的请继续。

大小元 · 发表于 2010-9-9 16:54:01

胆碱吸潮了。

志在高远 · 发表于 2010-9-9 20:40:15

我做的预混料也是这，期待高手解答

wyy_499 · 发表于 2010-9-25 17:18:15

尝一下口味如何？详细一点才能判断

胡11111 · 发表于 2010-10-17 18:23:22

好像我们也有类似的情况，不知道是什么原因！

路飞 · 发表于 2010-10-22 16:56:08

工艺或原料问题

猪爹爹 · 发表于 2010-11-3 09:39:03

结块现象

现场：预混料成品结块

分析：锌矿中氯离子偏高，导致吸水结块等原因

氯离子：含量高结块大
含量低结块小

wxr6826 · 发表于 2010-11-3 10:23:27

学到很多东西！

wxr6826 · 发表于 2010-11-3 10:25:45

成熟的工艺不应该有这样的现象。