楼主: 碧海蓝天

求助玉米蛋白粉掺假

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发表于 2006-6-17 13:25:02 | 显示全部楼层

re:发表: 2006-06-14 17:45...

发表: 2006-06-14 17:45:39 第10楼

不是蛋白精,蛋白精我这里还有厂家的样品呢


使用蛋白粉,选择好厂家。再辅以检测手段。

蛋白精的生产应该没有标准吧?蛋白高的不是尿素,统称为蛋白精了吧。蛋白精也不是只有一家生产。
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发表于 2006-6-20 15:43:13 | 显示全部楼层

re:体视显微镜一台,解决问题

体视显微镜一台,解决问题
发表于 2006-7-6 20:57:58 | 显示全部楼层

re:你们公司有NIR吗

你们公司有NIR吗
发表于 2006-7-7 11:31:28 | 显示全部楼层

re:灰分正常应小于2%,5%是太高了,有可能...

灰分正常应小于2%,5%是太高了,有可能掺玉米粉,不管怎样退货得了.
发表于 2006-8-24 22:51:31 | 显示全部楼层

re:掺假五花八门,要炼就火眼金睛

掺假五花八门,要炼就火眼金睛
发表于 2006-8-24 23:08:06 | 显示全部楼层

re:灰分超2%,就退货。灰分加点硝酸,若...

灰分超2%,就退货。
灰分加点硝酸,若有反应就说明有问踢。
测总叶黄素。
 楼主| 发表于 2006-8-25 17:14:06 | 显示全部楼层

re:粗蛋白57%的玉米蛋白粉测氨基酸总量达到...

粗蛋白57%的玉米蛋白粉测氨基酸总量达到62%正常吗,请教了。NIR可发现玉米蛋白粉掺假吗?
发表于 2006-8-29 10:46:15 | 显示全部楼层

re:玉米蛋白粉氨基酸总量超过粗蛋白的量,这很...

玉米蛋白粉氨基酸总量超过粗蛋白的量,这很正常,说明没搀假.
发表于 2006-9-12 10:34:18 | 显示全部楼层

re:听说有一种工业蛋白,不知是什么东西???...

听说有一种工业蛋白,不知是什么东西???
发表于 2006-9-15 09:57:55 | 显示全部楼层

re:灰分高大多数是掺假了,

灰分高大多数是掺假了,
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