请各位谈谈发酵豆粕行业的发展！

chendx3320 · 发表于 2010-5-9 10:48:42

我看都是发酵豆粕，我只认价格，他能有什么区别？大家拿给我的样品还不就一样发酵，不就不是一个厂家的吗？我只想什么东西能简单是做个评判，哪个厂家到我这都说自己的好。

[ts]chendx3320 于 2010-5-9 10:50 补充以下内容[/ts]

请专家们给我个最简单的区分法？

yidx · 发表于 2010-5-9 11:11:13

发酵豆粕的评判各各厂家的标准都是不一样，比如挥发性氨基氮，可以这样理解，真正发酵肯定会有挥发性盐基氮的产生，在一定的范围内100——200ppm,应该是比较好的。但是有些不良商家添加外延性氮，也会增加挥发性盐基氮的值，这样就不好了。对于小肽，真正发酵小肽含量很难超过10%，有些商家宣传小肽含量多高多高，那是忽悠人的。
发酵豆粕不是什么神秘的东西，就是优质的蛋白源。真正的发酵豆粕就是幼龄动物的优质蛋白源。