有效使用氨基酸添加剂的方法

liu618 · 发表于 2010-8-22 15:43:39

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高通良 · 发表于 2010-8-22 21:04:19

本帖最后由高通良于 2010-8-22 21:05 编辑

动物对各种氨基酸的利用率，并不受人们限制性氨基酸的添加，传统的营养模式认为动物对蛋白质的需要就是氨基酸的需要，随着近年来对蛋白质的认识，蛋白质在肠道经酶的降解大多数是以小肽的形式被吸收和氨基酸，小肽与氨基酸吸收机理完全不同，小肽能直接吸收、耗能低、而且不宜饱和，小肽可以消除氨基酸之间竞争载体的作用，小肽可作为氨基酸的吸收载体，促使氨基酸吸收，蛋白质的合成，小肽是对于蛋白质营养理论模式以及氨基酸营养理论模式的完整的补充，现在所讲的动物对蛋白质的需要就是氨基酸的需要有些不太准确了，应该是动物对蛋白质的需要是对小肽的需要和氨基酸，所以动物要想达到最佳的生产性能必须添加完整的蛋白质和一定量的小肽。美国华达VBC公司，河北办事处13833737625