在断奶仔猪料中添加乳清粉和蔗糖后，是否还有必要添加甜味剂？

微尘 · 发表于 2010-4-23 14:52:53

请教潘博士：在断奶仔猪料中添加乳清粉和蔗糖后，是否还有必要添加甜味剂？谢谢

长春中和 · 发表于 2010-4-23 20:53:38

是个问题呀

如水 · 发表于 2010-4-23 21:09:25

应该不用再添加了吧

omega2008 · 发表于 2010-4-23 23:49:29

看你蔗糖加多少？一般甜味剂的甜度是蔗糖的200倍以上。蔗糖不够数就得补加甜味剂。

qianxingxindi · 发表于 2010-4-24 09:26:44

正常的诱食效果最好的蔗糖添加量是60--80公斤，这是小猪最喜欢的一个甜度。由于受饲料只做工艺的影响，一般添加量在30公斤左右。用甜度来算的话，糖精钠的甜度是蔗糖的300--500倍，取中间值的话400倍，也就是一吨全价料里应该添加纯的糖精钠150g，但是糖精钠的后苦味很重，若是足量添加反而会抑制猪的采食。如是添加30公斤蔗糖的话，那么就应该补充75g纯的糖精钠，不过这也是对饲料采食的一个限制，要选择喷雾干燥和添加去除后苦味的甜味剂才行。市场上的最大的甜味剂有两家，一个的英国的BFI，一个是瑞士的潘可士玛，你可以和他们联系一下！