低的MUN水平表示母牛所需要的氨基酸和能量水平可能不足,瘤胃细菌生长和产量下降,负面影响产奶量;高的MUN水平意味着奶牛正在浪费蛋白质,同时可能带来繁殖问题。MUN浓度超过18mg/dl的奶牛群,表示蛋白质利用效率低下,可能有两种情况:瘤胃中氨过多和/或瘤胃有效能量缺乏,从而限制微生物的生长。但是同一牛场,乳品厂和DHI测定的MUN数值可能不同。MUN测定的最少群体数量是8-10头牛。同时高SCC、新产牛、异常乳成分牛均可导致不正常的MUN数值。究竟我国荷斯坦牛正常的MUN的正常范围应该是多少呢? |