今年鱼粉暴涨，配方中不用鱼粉，使用替代品，应该注意哪些问题？

星火元 · 发表于 2010-4-16 21:32:22

本帖最后由星火元于 2010-4-17 15:40 编辑

4月份走访市场，了解到多家鱼料企业已经数年未用进口鱼粉，而且养殖效果还不错。你认为取代进口鱼粉，又能保证好的养殖效果，应该注意哪些技术问题，欢迎研讨！

fyx-98 · 发表于 2010-4-16 21:45:33

适当调高豆粕的比例，降低杂粕的用量，用血球蛋白粉代替鱼粉，效果不错的，成本也低些

ziyouyu · 发表于 2010-4-16 21:50:02

除了配方因素，鱼的保健也很重要，特别是保肝健胃促消化，保健做好了，也能提高饲料转化率。

lijiepascal · 发表于 2010-4-16 22:13:23

豆粕菜粕棉粕等，关键是通过工艺来降低抗营养因子的影响
还有就是补平氨基酸。包被氨基酸

zzzxxxfff2005 · 发表于 2010-4-16 22:44:44

用不用鱼粉，用什么鱼粉，要看是什么料

草虾 · 发表于 2010-4-19 17:16:07

四大家鱼料原本也没有在用鱼粉啊。

xiaoxin007 · 发表于 2010-4-20 00:05:43

了解到多家鱼料企业已经数年未用进口鱼粉
=============
不用鱼粉，和未用进口鱼粉

。

星火元 · 发表于 2010-4-27 21:45:00

本帖最后由星火元于 2010-4-30 23:15 编辑

今年代替鱼粉方向：
  1、最大限度地使用豆粕，加大使用菜粕的使用。
  2、使用破壁新鲜的血球蛋白
  3、增加肉粉的使用
  4、增加油脂的使用量
  5、为平衡氨基酸，控制精氨酸的量，补充限制性氨基酸（使用耐高温的包膜赖氨酸和包膜蛋氨酸，虾料还要补充包膜苏氨酸）

dxl0226 · 发表于 2010-4-28 13:26:32

鱼粉的优势除未知生长因子外，在于维生素B12、有效磷、锌和硒的含量丰富。配方中不用鱼粉，选用其他动物蛋白原料，或者增加豆粕和棉菜粕的同时，应该考虑在小料中适当增加维生素B12、有效磷、锌和硒的含量。

kangyucai · 发表于 2010-4-28 20:24:03

请问李总，是国产肉骨粉吗？质量怎么控制？

[水产营养] 今年鱼粉暴涨，配方中不用鱼粉，使用替代品，应该注意哪些问题？

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