楼主: 逆水行舟

鱼粉这么贵了,配方中用什么来代替鱼粉?

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发表于 2010-4-15 20:51:20 | 显示全部楼层
纯技术的探讨怎么有时又成了产品推销站了。什么可以替代?说白了,就是在卫生指标等正常情况下,用不同的原料组合,使之达到相同或相近的有效营养指标。
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发表于 2010-4-15 23:53:43 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-16 14:41:34 | 显示全部楼层
现在多的是产品可以代替的,你可以自己找找,成本底,成分也接近。
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发表于 2010-4-17 10:55:56 | 显示全部楼层
完全替代鱼粉还比较难,听说也有多年不用鱼粉的公司,效果也还不错。
我个人认为如高档料替代鱼粉用血浆、肠膜蛋白、酵母、发酵豆粕、特定添加剂几种复合可以完成,除考虑粗蛋白、真蛋白外还需要考虑氨基酸、矿物的平衡,复合成本在11000左右。
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wahwe 该用户已被删除
发表于 2010-4-19 08:51:25 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-20 12:37:35 | 显示全部楼层
肉粉是很好的东西,但是一定要做好品控,掺假的东西太多!
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发表于 2010-4-20 18:39:46 | 显示全部楼层
基本都是广告,唉!!!
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发表于 2010-4-22 18:08:46 | 显示全部楼层
没有吧、、、
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发表于 2010-4-22 18:32:25 | 显示全部楼层
肠膜蛋白可以代替,要的联系QQ:107967861
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发表于 2010-4-22 22:22:38 | 显示全部楼层
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