挑选奶牛注意乳房的要求

赵牛牛

乳房是奶牛发挥其生产特性最垂要的部位，故要求乳房容积要大，四个乳区发育匀称，前乳房向前伸到腹部，后部附着较高，底部平坦，呈四方形，其底线一般应略高于飞节。四个乳头的长短、大小应适中，呈圆柱状，乳头间距宽而匀称，最好不要有副乳头。乳房内部乳腺组织应充分发育，使整个乳房柔软而富有弹性。乳静脉从乳房沿腹壁经乳井到达胸部，要求粗大、弯曲，特别是腹壁段的乳静脉更应粗大、显露，并交叉成网状。良好的乳房在挤奶前、后形状变化较大。挤奶前由于乳腺充满了乳汁，外观乳房饱满，左右乳区间有明显的纵沟；挤奶后纵沟消失，表面形成许多皱续，乳房变得很柔软，不象挤奶前那样饱满而具弹性。这种乳房乳腺非常发达，称为“腺质乳房”。反之，有的乳房外观较大，但挤奶前后乳房大小变化不大，这种乳房被称为“肉质乳房”。凡是属于肉质乳房的奶牛，产奶量一般都不会很高。另外，在生产实践中经常还会遇到一些在外形上及内部结构方面发育不正常的乳房，称为“畸形乳房”。总之，对奶牛的外貌特征要求可概括为“三宽三大” , 即背腰宽，腹围大；腰角宽，骨盆大；后档宽，乳房大。在选牛过程中应注意挑选具有腺质乳房结构的奶牛，尽量避免购回肉质乳房或崎形乳房的牛。

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shayong1973

理论太多，要简单可行。我理解力不成。