芽孢杆菌、乳酸菌和杂菌的区分

特益素 · 发表于 2010-4-16 16:05:45

枯草芽孢杆菌在有氧状态下可以生长的，地衣芽孢杆菌在厌氧状态下是可以生长的，每一个菌落形态都应该是均匀发育的，地衣芽孢杆菌形态：
地衣芽孢杆菌形态为革兰氏阳性杆菌，大小为0.8微米×(1.5～35) 微米,产生近中生的椭圆状芽孢，孢囊稍膨大。细胞形态和排列呈杆状、单生。在肉汁培养基上的菌落为扁平、边缘不整齐、棕红色、表面粗糙皱褶，24小时后菌落直径为3毫米。
枯草芽孢杆菌形态：
枯草芽孢杆菌形态为革兰氏阳性，染色的细菌0.7～0.8×2～3微米，芽孢中生或端生，椭圆形，不明显膨胀。在液体基质中呈均匀混浊，不形成菌膜和菌环，菌落圆形，直径4～7毫米；370培养16hr左右为表面光滑，370培养24hr后小山包圆形菌落，边缘整齐，低凸起，规则，放射状，边缘叶状；表面皱褶，无光泽，灰白色。

[ts]特益素于 2010-4-16 16:08 补充以下内容[/ts]

乳酸菌在饲料中没有太多的实际使用价值，因为它要冷冻才好，不耐强碱、防霉剂、抗生素、高温、高压