浓缩料里有有疙瘩怎么办？油已经加的够热了？

shyiputh · 发表于 2010-4-12 20:31:02

同意12楼的意见

dinglm2008 · 发表于 2010-4-13 09:55:16

这个就要看你们的总控怎么安排配料了哟

zhousuhua000 · 发表于 2010-4-14 10:21:37

一般来说，桨叶式的混合机容易产生油疙瘩，油不能太热，喷油嘴性能要好，油必须雾化，喷油嘴的位置要正确。或者在混合机后面加一台成品检验筛就解决问题了。

sea888 · 发表于 2010-4-14 14:10:34

彻底解决还是在混合后加一道成品清理筛，不光去油团，还能去除杂志

jinyuan123 · 发表于 2010-4-16 19:55:18

可能是油嘴喷油不均匀，易结块的原料如:白糖、乳清粉等要经过筛后才可投进混合机内。

wangyanjun · 发表于 2010-4-22 11:00:58

先搅拌一段时间，再加油试试

ZZH · 发表于 2010-4-22 20:30:01

彻底解决还是在混合后加一道成品清理筛，不光去油团，还能去除杂志

徐顺熙 · 发表于 2010-4-23 21:49:07

一般在进成品仓之前加一个成品检验筛就可以了。

jianwq · 发表于 2010-5-4 23:39:34

那要看你原料的粉碎粒度是不是太细了，再一个油温高并不是件好事，油脂变性、料温过高。。。

anbigdog · 发表于 2010-5-5 11:59:26

油的雾化效果不好，检查喷头，过滤器，做好是后道加筛，或加一台小粉碎机