求教甜菜碱在断奶仔猪、肥育猪饲料中的使用经验

yangxue · 发表于 2010-1-28 10:47:27

我了解到国外有很多饲料公司将甜菜碱应用到猪料中，目前国内也有越来越多的饲料厂家开始在猪料中应用甜菜碱，请大家交流一下使用经验，谢谢。

穆然 · 发表于 2010-1-28 10:57:14

先把你了解到的资料发出来和大家分享一下，这样才好交流啊

liamou · 发表于 2010-1-28 11:13:12

用得人多吗？

魔刀 · 发表于 2010-1-28 11:25:29

可以用啊

yangxue · 发表于 2010-1-28 11:54:13

我也只是听说，有的公司在断奶仔猪料中加800-1000g甜菜碱，用于提高采食量，促进生长，减少腹泻发生率，并可以节约3%-5%的能值；肥育猪料加1500g左右的甜菜碱，主要是减少脂肪沉积，增加蛋白质沉积，提高屠宰率。降低5%左右的能值。

youdapeng1997 · 发表于 2010-1-28 19:32:59

有试验数据吗

yangxue · 发表于 2010-2-3 13:52:10

本帖最后由 yangxue 于 2010-2-3 13:58 编辑

　1、降低背膘厚，提高胴体瘦肉率改善肉质：美国、澳大利亚和芬兰试验表明，在60-95kg肥育猪饲料中，添加1.0-2.0kg/t甜菜碱，可明显降低猪背膘厚度，显著增加眼肌面积，越到生长后期效果越明显。澳大利亚试验表明，1.7kg/t甜菜碱可明显提高日增重，降低肉料比，增加背最长肌，股二头肌和半膜肌的重量，提高血清GH水平，刺激增长。1.0kg/t能显著提高胴体瘦肉率。提高肌红蛋白含量，改善肉色等。能明显提高肌肉和肝脏中长链脂酰肉碱和游离肉碱的比例，促进脂肪分解，减少体脂沉积，增强背最长肌中DNA转录RNA，提高RNA/DNA比值，促进蛋白质代谢。

　　2、与饲粮氨基酸之间的互作：澳大利亚试验证明，在小母猪，甜菜碱与饲粮赖氨酸（LYS）水平有显著相关性，低LYS饲粮（0.36g/MJDE）添加甜菜碱，在提高饲料利用率上达到或优于LYS饲粮；低LYS饲粮（0.36g/MJDE）+甜菜碱不能有效降低背膘厚度，而中等水平LYS（0.42-0.49g/MJDE）+甜菜碱可明显降低背脂厚度。

Peter（1994）在饲料中添加 1250 mg／kg的甜菜碱，使肥育猪背膘厚度降低15％，眼肌面积增大。汪以真等（1998）在肥育猪饲料中添加1750mg／kg的甜菜碱，猪的日增重提高了13．32％（P＜0．01）；眼肌面积增大
11． 99％（P＜0．01）；猪饲料中添加 1000 mg／kg的甜菜碱，肥育猪们体瘦肉率提高3．52％（P＜0．01），脂肪率和背膘厚度分别降低18．27％（P＜0．01）和15．67％（P＜0．01），显著改善了肌肉颜色。

yanzhaohanshi · 发表于 2010-2-4 20:02:26

是不是也可以替代蛋氨酸?

wlei908 · 发表于 2010-2-20 10:35:57

可以替代部分蛋氨酸，但猪料中蛋氨酸一般可以由原料完全满足，只是乳仔猪饲料中会添加少量蛋氨酸，此时可替代部分甚至完全替代所加蛋氨酸，并避免了蛋氨酸气味对猪采食造成的不良影响

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