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生猪日报2月5日 2010年2月5日
2月第1周第4期 总第99期 一、生猪养殖1、2月4日全国生猪出户均价小幅上涨 2月4日全国生猪出户均价为5.61元/斤，与昨日相比小幅上涨0.01元/斤。监测的13个主产省份当中，6个省份上涨，7个省份下跌。 今日生猪价格上涨的省份主要集中于中部和南方地区，北方地区生猪价格依然没有止跌走稳的迹象。 近期南方一些城市出栏体重继续稳定在110-120千克的普遍水平。湖南本周外三元生猪出栏体重稳定，而河南生猪出栏体重继续维持在100-105千克；四川生猪体重稳定在100千克左右，山东生猪体重稳定；河北出栏体重稳定在100千克为主；北方体重然偏轻。这说明全国特别是北方产区存在提前出栏现象，这从一个侧面反应猪病依然是困扰养殖户的主要问题。 表1，全国主要省份生猪出场价格 单位：元/斤 地区 | 省 份 | 2月4日 | 2月3日 | 与昨日相比涨跌 | 与上周均价比涨跌 | 西南地区 | 四川 | 5.64 | 5.44 | 0.20 | 0.38 | 华南地区 | 广东 | 5.99 | 5.92 | 0.07 | -0.11 |
| 广西 | 5.67 | 5.92 | -0.25 | -0.11 | 华东地区 | 江苏 | 5.42 | 5.44 | -0.02 | -0.23 |
| 安徽 | 5.83 | 5.85 | -0.02 | -0.28 |
| 江西 | 5.84 | 5.60 | 0.24 | -0.02 | 华中地区 | 湖南 | 5.81 | 5.73 | 0.08 | 0.04 |
| 湖北 | 5.51 | 5.38 | 0.14 | -0.39 | 华北地区 | 河南 | 5.62 | 5.70 | -0.08 | -0.22 |
| 山东 | 5.51 | 5.53 | -0.03 | -0.19 |
| 河北 | 5.64 | 5.69 | -0.05 | -0.39 | 东北地区 | 辽宁 | 5.24 | 5.08 | 0.16 | -0.31 |
| 吉林 | 5.07 | 5.23 | -0.17 | -0.35 | 全国平均 | | 5.61 | 5.60 | 0.01 | -0.18 |
2、2月5日仔猪价格涨跌互现，母猪价格略有下降 2月5日全国二元母猪平均购买价格小幅下降，其中辽宁铁岭地区二元后备母猪价格下降50元/头，至1550元/头，广西贺州地区二元后备母猪价格下降20元/头，至1410元/头，其他地区母猪价格依然维持稳定。 与2月4日相比，2月5日仔猪购买价格总体稳定，局部涨跌互现，仔猪市场成交依然清淡。其中河南三门峡地区仔猪价格下降0.2元/公斤，至18.0元/公斤，黑龙江绥化地区仔猪价格下降1.0元/公斤，至11.4元/公斤，广西贺州地区仔猪价格上涨1.0元/公斤，至24.0元/公斤，其他地区维持稳定。 表2，全国主要省份仔猪、母猪购买价格
单位：元/公斤、元/头
省 份 | 市（区） | 15-20公斤仔猪价格 | 60公斤二元母猪价格 | 2月5日 | 2月4日 | 与昨日相比 | 2月5日 | 2月4日 | 与昨日相比 | 四川 | 泸州市 | 9.4 | 9.4 | 0.0 | 890 | 890 | 0 | 湖南 | 湘潭市 | 26.0 | 26.0 | 0.0 | 1200 | 1200 | 0 | 湖北 | 孝感市 | 20.0 | 20.0 | 0.0 | 1450 | 1450 | 0 | 河南 | 三门峡市 | 11.4 | 11.6 | -0.2 | 1600 | 1600 | 0 | 河北 | 石家庄市 | 10.0 | 10.0 | 0.0 | 1600 | 1600 | 0 |
| 邢台市 | 18.0 | 18.0 | 0.0 | 1400 | 1400 | 0 | 山东 | 聊城市 | 10.4 | 10.4 | 0.0 | 1600 | 1600 | 0 |
| 泰安市 | 20.0 | 20.0 | 0.0 | 1400 | 1400 | 0 | 广西 | 贺州市 | 24.0 | 23.0 | 1.0 | 1410 | 1430 | -20 | 福建 | 漳州市 | 31.0 | 31.0 | 0.0 | 1300 | 1300 | 0 | 黑龙江 | 绥化市 | 18.0 | 19.0 | -1.0 | 1475 | 1475 | 0 | 吉林 | 四平市 | 17.0 | 17.0 | 0.0 | 1400 | 1400 | 0 | 辽宁 | 铁岭市 | 18.0 | 18.0 | 0.0 | 1550 | 1600 | -50 |
| 沈阳市 | 22.0 | 22.0 | 0.0 | 1450 | 1450 | 0 |
二、生猪屠宰及批发零售3、2月5日白条猪肉平均价格小幅下跌，交易量增加 与2月4日相比，5日主要批发市场猪肉交易总量增加179.0吨，至2196.6吨。其中除江苏地区主要批发市场猪肉交易量有所减少，其他批发市场交易量维持稳定或略有增加。截止今日，全国主要批发市场猪肉日交易量连续3天在2000吨以上，随着春节临近，猪肉需求明显上升。 2月5日全国主要批发市场白条猪肉平均价格为8.21元/斤，与4日相比下降0.01元/斤。受生猪价格持续下跌影响，全国主要批发市场白条猪肉价格继续下跌。 表3，全国主要批发市场白条猪肉大宗批发价格 单位：元/斤、吨 省 份 | 批发市场 | 2月5日 | 2月4日 | 与昨日比涨跌 | 与上周均价比涨跌 | 交易量 | 增减 | 北京 | 北京岳各庄 | 6.90 | 6.70 | 0.20 | -0.09 | 141.0 | -9.0 |
| 北京新发地 | 6.83 | 6.63 | 0.20 | -0.25 | 323.9 | 35.5 | 上海 | 上海农产品 | 7.44 | 7.39 | 0.05 | -0.07 | 418.4 | 45.8 |
| 上海曹安 | 7.75 | 7.95 | -0.20 | -0.20 | 190.0 | -1.0 | 河南 | 商丘农产品 | 8.50 | 8.50 | 0.00 | 0.00 | 15.0 | 0.0 | 湖南 | 湘长沙红星 | 7.60 | 7.60 | 0.00 | -0.15 | 66.0 | 0.0 | 山东 | 青岛城阳 | 7.80 | 7.80 | 0.00 | -0.28 | 44.3 | 44.3 | 河北 | 河北三河市 | 9.25 | 9.25 | 0.00 | 0.00 | 0.0 | 0.0 | 江苏 | 苏州南环桥 | 6.80 | 6.80 | 0.00 | -0.34 | 202.5 | -1.4 | 安徽 | 合肥周谷堆 | 6.90 | 6.90 | 0.00 | -0.39 | 135.0 | 0.0 | 湖北 | 武汉皇经堂 | 7.50 | 7.50 | 0.00 | -1.06 | 8.0 | 0.0 | 全国平均 | | 8.21 | 8.22 | -0.01 | -0.18 | 2196.6 | 179.0 |
4、2月4日猪肉零售价格维持稳定 据国家发展改革委价格监测中心监测，2月4日36个大中城市精瘦肉平均零售价格为11.99元/斤，与2月3日相比持平。 5、批发环节利润大幅上涨 上周全国主要批发市场白条猪肉批发价格为8.40元/斤，与前一周相比下跌0.9%，由于白条肉出厂价下跌幅度较大，白条肉批发价与出厂价之间的差价为0.49元/斤，与前一周相比上涨10.99%，猪肉批发环节利润大幅上涨。得益于生猪价格的大幅下跌，截止上周，猪肉批发环节利润已经连续6周上涨，累计涨幅大72.97%。 6、零售环节利润连续8周上涨 上周全国36个大中城市精瘦肉零售价格为12.07元/斤，与前一周相比下跌0.25%，因猪肉批发价下降幅度较大，猪肉批零价差为3.68元/斤，与前一周相比上涨1.25%，截止上周，猪肉零售环节利润已经连续8周上涨，累计涨幅大5.64%。 三、饲料部分7、2月5日全国玉米平均价格稳定 2月4国玉米平均价格为1790元/吨，与2月3日相比持平。其中东北产区玉米平均收购价1637元/吨，华北产区玉米收购均价1810元/吨，销区玉米到站价1910元/吨，均维持稳定。 东北地区玉米贸易商基本已经停止收购，提前进入过年状态。目前现货商手中均多多少少存有一定库存，春节后三月份饲料需求仍属淡季，届时玉米价格弱势格局仍难改变。另外由于临近年关，南方贸易商备货热情也逐日降低。 表4，主要产区和销区玉米报价
单位：元/吨
地区 | 省 份 | 价格类型 | 2月5日 | 2月4日 | 与昨日比 | 与上周均值比 | 东北产区 | 黑龙江 | 进厂价 | 1580 | 1580 | 0 | 0 |
| 吉林 | 收购价 | 1650 | 1650 | 0 | 0 |
| 辽宁 | 收购价 | 1680 | 1680 | 0 | 0 | 华北产区 | 河北 | 收购价 | 1820 | 1820 | 0 | 0 |
| 河南 | 进厂价 | 1880 | 1880 | 0 | 0 |
| 山东 | 到站价 | 1720 | 1720 | 0 | 0 | 主要销区 | 四川 | 站台价 | 1960 | 1960 | 0 | 0 |
| 湖北 | 到站价 | 1900 | 1900 | 0 | 0 |
| 湖南 | 到站价 | 1920 | 1920 | 0 | 0 |
| 江苏 | 站台价 | 1840 | 1840 | 0 | 0 |
| 广东 | 平舱价 | 2000 | 2000 | 0 | 0 | 全国平均 | | | 1790 | 1790 | 0 | 0 |
8、2月5日全国豆粕价格维持稳定 2月5日全国豆粕平均价格3214元/吨，与4日相比持平。其中沿海压榨区豆粕平均报价3178元/吨，东北压榨区豆粕平均报价3250元/吨，主销区豆粕平均报价3245元/吨。 表5，主要大豆压榨区和主要销区豆粕报价
单位：元/吨
地区 | 省 份 | 价格类型 | 2月5日 | 2月4日 | 与昨日比 | 与上周均值比 | 南方沿海大豆压榨省 | 江苏 | 市场报价 | 3233 | 3233 | 0 | -79 |
| 广东 | 市场报价 | 3160 | 3160 | 0 | -136 |
| 福建 | 市场报价 | 3100 | 3100 | 0 | -150 | 东北大豆压榨省 | 黑龙江 | 市场报价 | 3300 | 3300 | 0 | 20 |
| 吉林 | 市场报价 | 3200 | 3200 | 0 | -60 | 主要销区 | 四川 | 市场报价 | 3400 | 3400 | 0 | -60 |
| 河南 | 市场报价 | 3270 | 3270 | 0 | -80 |
| 山东 | 市场报价 | 3195 | 3195 | 0 | -81 |
| 河北 | 市场报价 | 3160 | 3160 | 0 | -68 |
| 广西 | 市场报价 | 3200 | 3200 | 0 | -104 | 全国平均 | | 市场报价 | 3214 | 3214 | 0 | -97 |
9、2月5日全国小麦麸价格涨跌互现 与2月3日相比，2月4日全国小麦麸购买价格总体稳定，局部涨跌互现。其中河北邢台地区小麦麸购买价格小幅上涨至1.45元/公斤，山东菏泽地区小麦麸购买价格1.71元/公斤，比昨日上涨0.05元/公斤，河南三门峡地区小麦麸购买价格小幅下降至1.60元/公斤，其他地区维持稳定。 表6， 全国主要省份小麦麸价格
单位：元/公斤
省 份 | 市（区） | 2月5日 | 2月4日 | 与昨日相比 | 河南省 | 三门峡市 | 1.60 | 1.62 | -0.02 | 河北省 | 邢台市 | 1.45 | 1.40 | 0.05 | 山东省 | 聊城市 | 1.50 | 1.50 | 0.00 |
| 菏泽市 | 1.71 | 1.66 | 0.05 | 湖南省 | 湘潭市 | 1.60 | 1.60 | 0.00 | 湖北省 | 孝感市 | 1.70 | 1.70 | 0.00 | 江苏省 | 南通市 | 1.76 | 1.76 | 0.00 | 浙江省 | 杭州市 | 1.50 | 1.50 | 0.00 | 福建省 | 漳州市 | 2.04 | 2.04 | 0.00 | 黑龙江 | 绥化市 | 1.51 | 1.51 | 0.00 | 辽宁省 | 铁岭市 | 1.70 | 1.70 | 0.00 |
| 沈阳市 | 1.72 | 1.72 | 0.00 | 陕西省 | 咸阳市 | 1.62 | 1.62 | 0.00 |
10、2月5日全国生猪配合饲料价格涨跌互现 与2月4日相比，2月5日全国生猪配合饲料购买价格总体稳定，局部涨跌互现。其中福建漳州和辽宁铁岭地区配合料价格小幅下降，山东菏泽地区配合料略有上涨。 表7， 全国主要省份配合饲料价格
单位：元/公斤
省 份 | 市（区） | 2月5日 | 2月4日 | 与昨日相比 | 四川省 | 泸州市 | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 湖南省 | 湘潭市 | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 河南省 | 三门峡市 | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 河北省 | 石家庄市 | 2.35 | 2.35 | 0.00 |
| 邢台市 | 2.40 | 2.40 | 0.00 | 山东省 | 菏泽市 | 2.33 | 2.24 | 0.09 |
| 聊城市 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 江苏省 | 淮安市 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 广西 | 贺州市 | 2.66 | 2.66 | 0.00 | 福建省 | 漳州市 | 2.51 | 2.53 | -0.02 | 黑龙江 | 绥化市 | 2.45 | 2.45 | 0.00 | 吉林省 | 四平市 | 2.40 | 2.40 | 0.00 | 辽宁省 | 铁岭市 | 2.54 | 2.60 | -0.06 | 辽宁省 | 沈阳市 | 2.40 | 2.40 | 0.00 |
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发表于 2010-2-4 14:22:56
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