《畜牧人养猪手册》编者前言

qdet · 发表于 2009-12-29 19:41:15

几乎所有的饲料厂兽药厂都编辑过猪饲养管理手册，但大多数都不实用，千篇一律。甚至包括《猪病学》，好几百块钱不说，实用的东西到底有多少？而且有用的东西里面却找不到答案，描述的太专业不实用。洋洋洒洒的二百多万字，几个国家一百多专业人士就研究这么一本书。中国的养猪手册，养猪大成，养猪工业手册等等也都很局限。很多东西太保守，保守的根本没有价值。而且技术性的东西每年都在更新，以前说的对，在今天可能就非常荒谬。更新的速度太慢。很多实习生都是，毕业后什么也不会，推车不会，拌料不会，更不要说打针接产去势做手术了。大学学了4年学会什么了？理论么？问点基础知识根本一问三不知要不就模棱两可。而且还不吃苦，还干什么兽医？人是不错，就是不知道怎么去发展。我要说的是上大学学的东西在现实上90%都用不到或者是过时的。能有一本书让任何养猪行业的看了都有所收获。这就是本书的目的。
　　畜牧人论坛将集合大家的智慧编写一部实用性的新养猪手册，让没有实践的人也会参照本书养好猪。全部专业人员参与，部分个人实践总结，以后会出版手册和电子版。目的一是指导广大养殖户技术管理等新技术，二是提高畜牧人的知名度和行业形象力。本手册每年修改一回，甚至每半年修改一次。因为时间有限，收集的资料有些杂乱不全，个人的水平有限，有些东西没有考证。本书不是一个标准，但会越来越完善。我相信本书一定有你赞同和反对的地方，希望论坛的朋友多发表意见。

在这里感谢论坛管理员提供一个平台可以集思广益。让本手册更完善。本人已经编写了100页的内容。但水平有限，在这里希望大家发挥所长，把手册可以做的更全面。参与人员都可以提出修改意见，每章或者每节都选出几位实战高手参与负责。下面是已经编写的部分目录。我们的目标是精，全，实用。更希望大家能引用实战图片，合理的表格和数据。时间暂定到4月份出版。

宗旨：
1、提倡最新最全的饲养管理经验和疾病防治，要求各方面都有所革新、创新。本着实用的原则。

2、短小精悍。视情况定长短，最初版本建议不超过200页的A4纸。以后定期修改。用4个月的时间策划收集资料，在4月份完成。

暂定已编目录

第一章猪舍的建筑及设备
（实用创新。介绍全新的环保福利型现代化猪舍，详细介绍小养殖户到几百头猪场的规划。针对南北的不同分别考虑南方降温和北方防寒猪舍。主要为10头-200头左右的中小规模养殖户为起点，对万头猪场有一定参考价值。本着经济适用的原则。目前的猪舍大多都建设的很盲目，看见别人那么建设好就跟着学，包括国内的一些大猪场设计很多模仿国外的设备等，结果不符合国情造成巨大的浪费，包括水资源的浪费，土地的浪费，电力的浪费。）

第一节猪场建设与防病管理的若干新理念

第二节世界主要生猪生产国2007年生产成绩汇总表

第四节
猪舍占地面积计算

第五节猪舍福利性栏舍设计

第六节猪舍建筑参数及猪群结构计算

第七节浅谈猪场人员的管理

第八节绩效工资

第二章猪品种及遗传育种
（土洋结合。国内每年很多猪场都在不断的引种，过3年5年退化在引种，把蓝耳病也带回来了。中国是全世界猪最大的基因库。而且拥有世界不可比拟的优秀基因，包括产仔数、妊娠期短，抗病力强，肌内脂肪达到3%以上肉质鲜美，国外理想的大白长白要求肌内脂肪3%左右，实际现在只有2%。花高价引种却得不偿失！我们要的是健康好吃的猪肉，不是非天天吃玉米豆粕精粮不可的外国猪。）

本章需要专业人员。期待你的加入！

第三章猪的营养及饲料
（自配料。养猪的70-80%成本是饲料，如何选择好的饲料是赚钱的重要因素。我看到很多养殖户，猪没养几头，饲料倒是用了好几家。天天没事做实验玩呢？你要成为科学家啊？介绍实用的饲料配制方法。包括各种原料的选择和如何配比。今后是个人认为要不就是预混料要不就全价料的市场。充分发挥当地资源，利用东北DDGS，米糠，南方的苹果渣等等）

本章需要专业人员。期待你的加入！

第四章猪的饲养管理
（精细化。管理的精细才会让猪不得病。包括后备的选择，配种的时间方法等等。我们要让养猪的看过我们总结的经验后能用到实处去。我希望通过我们的观察能让你了解猪所有的行为是如何产生的。我希望通过我们的总结你能通过一头猪的眼神就能知道是否发情的境界。配种10天到一个月以内眼观判断是否妊娠的准确率。）

第一节后备猪饲养管理

第二节公猪饲养管理

第三节配种舍的饲养管理

第四节怀孕母猪的饲养管理

第五节产仔舍饲养管理

第六节保育期的饲养管理

第七节育肥猪的饲养管理

第五章猪疾病防治
（简单实用。我跟养殖户说，你猪病在厉害也不如我的一半甚至十分之一。因为我是看病的你是养猪的。我一天看的病赶上你一年看的病你能比过么？养猪就是养猪，适当预防做好保健和福利。有病的事就找兽医吧。如果没有信得过的兽医那么我告诉你些经验让你知道如何解决。关键是养！养防并重。比如一头断奶小猪没有拉稀，你看了粪便知道他明天肯定腹泻。那么就可以采取措施让他不腹泻。）

第六章附录
畜牧网址大全（报价，养殖设备，猪场等）
预产期表、营养价值表、配伍禁忌表、生产常用报表，猪占地面积等
参考书籍：六马养猪模式、猪病学、养猪杂志、猪业科学杂志、腾骏各期论文集、方建设快乐养猪法、熊凌养猪法、庄氏养猪法等，猪生产学等

第一节
畜牧网址大全

第二节
各种生产报表

第三节饲养标准和营养价值表

第四节常见药物用法用量表

第五节常用药物配伍禁忌简表

第六节免疫程序（北方、南方）

第七节养猪生产常用概念及公式

第八节
母猪预产期推算表

第九节畜牧人论坛养殖经验汇总

推荐最新的理论知识和实用性为主。包括疾病等全部参考最新的论文研究和实践总结。每个人都有自己的观点，把认为最好的观点说出来。那么就是这本书的价值。我曾经见过一个养殖户，他说有我们公司的养殖手册，已经最少6，7年了仍在。他说感觉上面的预产期表很好用。我希望在养猪遇到问题的时候，在这本书里都有个参考。现在不求多全，但要求新。对任何人都有一定的价值。我相信刚毕业的学生看完后也会在养殖户面前说出让他信服的话。我有一个朋友就是，知道了几句管理要点总是跟任何养殖户说，他说的没错，而且很专业。没有人说他不专业。

本人对猪舍建筑比较感兴趣，对疾病防治还算专业，管理方面经验有限，关于遗传育种和营养饲料不是很系统，希望有特长的朋友们走出教科书，一起总结实践新技术。希望会得到您的帮助。在这里感谢刘德旺老师的管理经验！这方面他是绝对专家。

本手册编辑时间很短，有很多内容没有校正，如有不足欢迎指正！

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