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发表于 2009-12-22 02:25:31
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"但凡产奶量高的奶牛场必须有玉米青贮"提法有些欠妥,是有可以商榷的地方。
青贮玉米是粗饲料中很好的选择,但不是唯一,也不是高产奶牛的必须。饲用粗饲料资源是非常丰富的,青贮苜蓿,青贮大麦, 青贮高粱,青贮羊草或多种牧草混播青贮(如黑麦草与三叶草;梯牧草,苜蓿草与鸭茅草等的配合)等有太多其它选择了。
从商秧时代的“恳草”植谷,到现代的”以粮为纲;从【诗经】或【本草纲目】到【救荒本草】等谈论的草,都没有涉及饲用草的价值,在中华农耕文化的重担下,平困地区“糠菜半年粮”的生活模式下,饲用草或反刍类动物饲用植物的研究相对来说是极为薄弱的。“本草”与“草本”, 虽然字眼上差别不大,但与饲用价值的含义大相径庭。青贮玉米也须以”饲用青玉米“来青贮为上选。
对优质粗饲料不够重视,是构成奶牛不够健康或被淘汰的最为重要原因之一,举例为证:不少基层的奶农,有的还在使用发霉的秸秆,或带薄膜的花生秧饲喂:奶牛能不生病,能健康吗?
瑞士的奶酪非常出名吧? 如果您了解过瑞士的奶牛养殖方法,您就不会提出"但凡产奶量高的奶牛场必须有玉米青贮"了。 |
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