樱桃谷鸭SM3养殖

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樱桃谷鸭SM3总论
SM3代表了由专门的品系组合而成的一个系列的产品．每一种产品是为满足不同的活重即不同的胴体重量的市场需求所设计．此系列中的所有产品，父母代水平强壮而多产；其商品后代：生长快，饲料效率高且胴体率高。
SM3父母代性能
SM3系列包括了3种不同的父母代种鸭的组合．尽管组成每一组合的公鸭和母鸭的体重会不同，但基本的管理和饲养总体上是相同的．每一父母代组合性能的详细情况参见相应的“产品规格”，可总结如下：
                      特大型    大型     中型
开始产蛋鸭龄(周龄)      26       25       25
开始产蛋母鸭体重(kg)    3.55      3.2      3.2
开始产蛋公鸭体重(kg)    4.25      4.25     3.55
产蛋周期(周)            50       50       50
每只母鸭产蛋数(枚)      253      296      296
SM3生产周期
SM3父母代樱桃谷鸭的生产周期可分成4个基本阶段：
（以周计算）     特大型    大型    中型
  育雏期         0至4    0至4    0至4
  育成期         4至18   4至18   4至18
  预产期        18至26  18至25  18至25
  产蛋期        26至76  25至75  25至75
使用本手册
本手册从两个方面描述了SM3父母代种鸭的管理．首先它总结了优秀的管理方法和饲养原则，然后从樱桃谷鸭生活生物学特性角度，阐述了管理和饲养程序
父母代种鸭组合的生产数据，可查询相应的技术数据单，所以这些数据单是本手册的一个基本组成部
饲养父母代樱桃谷鸭的鸭舍
理想的情况下，一个农场最好只饲养同一周龄的种鸭．但只要采用合适的管理方法，不同周龄的种鸭也可以在同一农场饲养．可以分阶段饲养，即将不同阶段的种鸭饲养在不同的鸭舍内，也可以采用劝进全出至，即在同一栋鸭舍内饲养至淘汰．用于饲养父母代种鸭的鸭舍必须能提供安全和舒适的环境．这必须考虑以下因素：
鸭舍的适用性
所使用的鸭舍必须能为樱桃谷鸭提供舒适的环境，保护樱桃谷鸭不被其它动物咬伤，不受恶劣气候的影，并避免与潜在的致病菌接触。鸭舍必须根据所饲养樱桃谷鸭的数目，提供足够的饲养面积和通风，并且能够进行光照的自动控制．
鸭舍的地面应采用光滑的水泥地面，墙壁也应采用光滑的墙壁，以便于清洗消毒。在四季气温变化比较剧烈的区域，墙壁和鸭舍顶部应当进行适当的保温处理。
鸭舍应当建在向阳高燥，便于排污水的位置。
环境的舒适性
在环境温度较高的地区，鸭舍需要安装水帘降温系统和充足的洗浴池，以帮助鸭群降温，为鸭群提供一个舒适的温度环境．
水的提供和地面条件
作为水禽，樱桃谷鸭喜欢戏水而不喜水，樱桃谷鸭喜欢在水源处戏耍，但在栖息处并不喜欢水．因此，如果用水管理不当，会造成垫料的潮湿，致使鸭群的健康状况下降，影响其生产性能．为了能够确保鸭舍环境的干燥，鸭舍内饮水区域（饮水岛）应建在一侧，排水系统要畅通，戏耍的水滴也不至于乱溅。饮水岛的建筑可咨询我公司。
注意：在种鸭鸭舍内，任何条板或网状的区域不应超过总地面的10％，以为鸭群提供充足的活动空间．
维修
所有鸭舍中的设备都必须经常检查和维修，以防止停水断电现象的发生。定期检查饮水岛和通道斜面是否损坏，以便及时修理锋利的边缘，避免引起鸭蹼受伤．
饲养人员
所有人员都应关注饲养管理中的每一细节．管理技术人员需要每天观察鸭群健康状况，每天检查鸭舍水电设备的运转状况。每栋鸭舍需要有专一的饲养人员来负责。
一日龄鸭的安置   
一日龄雏鸭在育维区时，可以公母混饲，也可以公母分饲。但在公母分饲时，公鸭里面必须搭配一部分盖印母鸭，以防止将来公鸭之间同性恋现象的发生。搭配比例在随后的章节中会有详细叙述。
好的开端
为了能够使一日雏鸭从长途的运输应激中迅速恢复过来，应在种鸭到达的最初4个小时内提供充足的饮水，同时在饮水中添加必要电解质和葡萄糖，以弥补体内的电解平衡同时补充能量。
最好做法是在将一日龄雏鸭放入育雏器栏圈后，将每只开食盘灌入12mm的水．要不断地将水量添置12mm深． 4小时后，开食盘中的水用净，开始往这些料盘中添加饲料．前7天最好采用温开水，水温在25度左右为宜。
抓鸭和处理鸭
日常的称重和免疫时需要抓鸭，这需要一个特制的抓鸭架子．用三段长2.5 m，高0.7m的网丝木框架制成的架子，可以折叠，此装置可以将樱桃谷鸭紧紧地拦住。
一日龄雏鸭，如果将数只樱桃谷鸭一起抓，则抓它们的脖子，如果仅抓单只樱桃谷鸭，则轻轻的扶托着整个身体．幼鸭和成年鸭可以抓脖子和翅膀．一旦樱桃谷鸭充分成熟，抓翅膀是最好的方法，只要同时用手支撑鸭身体即可．
在任何情况下均不要抓住、提起或握住鸭腿，因为鸭腿是其最容易受伤的部位．
在生长期，要将抓鸭工作始终放在喂料前进行．
在炎热气候下，樱桃谷鸭的搬运和处理应在一天中最凉爽的时候进行．
管理控制
为了保证饲养管理工作的顺利进行，保证鸭舍清洁卫生的环境，养殖场应制定一整套工作程序、卫生防疫制度、技术要点以及设备管理制度。对于不符合要求和程序的地方要进行及时的纠正，以防止对鸭群造成不利影响。
清洁，卫生和疾病的防止
樱桃谷鸭具有很强的抗逆性，但是在35日龄前樱桃谷鸭的抵抗力比较弱，很容易感染疾病。因此35日龄前应尽可能的为它们提供一个安全舒适的生活环境，以防止遭受疾病的侵袭，并为它们将来的生长发育打下良好基础．
鸭舍的清洗
每次淘汰完种鸭，要在最短的时间内将鸭舍内部的鸭粪垫料等全部清理干净，然后用清水将鸭舍及其设备进行彻底的冲洗，此过程建议在最短的时间内完成。待鸭舍和设备彻底冲洗干净后，要用不同种类的消毒剂反复的空舍消毒，此过程建议持续2周。之后，将鸭舍密闭严实，用3倍量的高锰酸钾甲醛熏蒸，此过程需要3天。进鸭前6天将鸭舍开启通风，并开始准备育雏前的准备工作。具体详细的程序资料，可向我公司咨询．
鸭舍内设备，在樱桃谷鸭到达前，需要尽心彻底的维修保养．
水管，饮水和喂料设备，在消毒后，需要用清洁水清洗，以免不小心引起樱桃谷鸭中毒．
隔离
种鸭场应当谢绝不必要外来人员的参观．所有必须进入鸭舍的来访人员应该在近期内没有与其它生禽进行过接触，并淋浴消毒穿上隔离服方可进入鸭舍。饲养幼鸭的人员，无论在家或工作时，都不能与其它的家禽尤其是其樱桃谷鸭进行接触。
垫料
育雏期垫料厚度要求在12厘米左右，垫料应当保持疏松干燥，可以选择稻壳、软麦秸、刨花等作垫料。
经常将少量干净、干燥、松散的垫料撒在鸭舍的地面上，以保持樱桃谷鸭的清洁和干燥，如需要，应每天撒，虽然樱桃谷鸭是水禽动物，但它们不喜欢生活在潮湿的环境中，不然其健康状况将会很快下降．
通风
良好的通风能排除舍内的灰尘和污浊的空气，风干垫料，降低舍内的湿度，提供新鲜的空气，同时在炎热的夏季较强的通风可以降低机体温度。因此，鸭舍配备必要的通风设备显得尤为重要．
氨气是危害鸭群的主要有害气体，鸭舍应当保持良好的通风，以使氨气的浓度维持在10ppm以下
疫苗和药物
疫苗
樱桃谷鸭有三种主要的疾病，这三种疾病都可以通过疫苗来有效地控制．
鸭病毒肝炎(DVH)
鸭病毒肠炎(DVE)
多杀巴氏德菌PasteureJla  Multocidda(浆膜炎)
如果这些疾病在樱桃谷鸭饲养的地区比较流行，应当进行科学的免疫．疫苗应当采购正规厂家，免疫程序应当根据当地情况科学合理地去制定。
鸭肝病毒很容易侵袭早期的雏鸭(0至5周)．因此，在樱桃谷鸭到达之前，应充分做好免疫的准备工作。建议种鸭到场1日龄内进行DVH的首免，免疫完后应将樱桃谷鸭放在一清洁清静的地方8至12小时，使其有一段时间形成有效的DVH免疫抗体．
疾病防疫
通常只当樱桃谷鸭出现某一具体临床症状时才使用药物，一般不建议用药。球虫病或肠道虫之类的情况通常不会对樱桃谷鸭有很大影响，所以不建议预防用药．
维生素、微量元素、电解质，只要饲料中含量比较充足，一般不建议频繁地使用此类药物。可以在应激状态下使用。在免疫、搬运、分群的前后可以使用此类药物，以缓解应激．
在产蛋期，尤其是产蛋高峰阶段，可以在饮水中适当添加VA、D3、VE等。
日常管理
始终保持鸭舍内部及其周围区清洁卫生．
尽可能的防止野生禽鸟接近或进入鸭舍．
鸭舍地面要使用优质的垫料。
饲料原料要求无任何污染和霉变现象．
鸭舍人员、物资的出入要求进行严格的消毒，即防止舍外的污物进入鸭舍又要防止舍内的鸭粪带出鸭舍。入口处，应配备消毒池、冼鞋池、保护服装，以及消毒剂和清洗设备。
场区内对污道污区应有明显的标识，场区职工尽量不要靠近或进入污区，要使全体工作人员充分意识到潜在疾病的危险．
公母比例
樱桃谷鸭在育成期的体重控制，对产蛋期生产性能的发挥起着决定性的作用。
公鸭，是从饲料转化率、胴体率、抗病力、体型方面经长时间选育而培育出的优良雄性种系；母鸭则是注重了其优良的繁殖能力，在体重方面与公鸭有着明显的不同．
为了能够尽可能准确地分别控制樱桃谷鸭公、母鸭的体重，最好将公鸭和母鸭分开单独饲养，一直到18周龄．
然而公鸭在任何时候都不可以长时间单独饲养，否则很容易导致公鸭的同性恋，严重影响将来的受精率。因此在公鸭单独进行饲喂时，应保持其“性记忆”，  在公鸭群中添加适当比例的母鸭，这些母鸭俗称为“盖印母鸭”。
公母鸭的饲养比例应按如下执行：
0~18周                 母鸭单独饲喂
公鸭单独饲喂，同时在公鸭群中添加22%的母鸭。
18周至产蛋结束：       18周开始混群，公母的比例为1：5
育成期，在计算饲料时，将公鸭栏里的盖印母鸭作为公鸭处理，
即：每栏饲料量=（公鸭数+盖印母鸭数）×公鸭单只料量．
公母混群的时间一般控制在18~20周之间，混群的具体时间要以17周末公鸭的体重而定。当公鸭的体重不达标时，混群时间因适当推迟至20周；当公鸭体重达标时，混群的时间应掌握在19周；当公鸭体重超标时，混群时间应掌握在18周。
饲养密度
在各个饲养阶段，给樱桃谷鸭提供科学合理的饲养密度，将有助于发挥其最佳的生产性能。
为了更细致的管理鸭群，应将鸭舍划分成数个大小相等的栏圈，实践证明，每一栏饲养300只樱桃谷鸭比较合理．
1日龄至7日龄
7日龄前的雏鸭，应该将它们饲养在育雏圈内，使它们不会远离热源．隔栏的最初直径4米，高0.5至0.7米，隔栏应使用不透风的材料制成，以防止种鸭遭受贼风的侵袭． 直径4米的隔栏一日龄可以饲养300只樱桃谷鸭。
从第二天末开始，育雏圈应逐渐扩大，第7天，如果条件允许可以将樱桃谷鸭全部放开，让其在整个栏圈内自由活动，密度掌握在5只/平方米．
7日龄至28日龄．
在4至5周，将饲养密度由最初的5只/平方米提高至育成期的饲养密度2.3只/平方米。
7周龄至20周龄
育成期饲养密度应掌握在2.3只/平方米．
鸭舍内用高0.7米的塑料板网分成若干栏圈，每一栏圈饲养300只樱桃谷鸭比较适宜．
由于育成期料量与体重控制均与种鸭的存栏数密切相关，因此育成期每栏存养种鸭的数量应准确无误。栏与栏之间的隔栏栅应当牢固可靠，防止串栏现的发生，同时应定期检修隔栏栅，如有串栏现象，应尽快重新分群定栏。
20周至75／76周龄
全密闭式鸭舍产蛋期种鸭的密度应掌握在1.8只/平方米为宜。
半开放式鸭舍，鸭舍外带有同等面积的运动场。按照舍内面积算，产蛋期的密度应掌握在3.3只/平方米为宜。
有效的饲养面积
垫料、饲料、大宗设备等所占有的鸭舍面积均不得视为鸭舍内的饲养面积，此类物资应尽可能的放置在鸭舍外，给鸭群提供充足的活动空间，同时提高鸭舍的存栏量。
另外，鸭舍内的必需设备设施如产蛋巢、料箱、饮水器等，应尽可能的布局合理，为鸭群的采饮、产蛋、交配等活动提供便利， 布局复合鸭群的生活习惯。不然，樱桃谷鸭所能真正利用的面积则少于所设计的面积，樱桃谷鸭的饲养密度可能会相对的增大，影响生产．
保温
与其它的家禽一样，樱桃谷鸭在出雏后的初始几天内也需要外来热源保温．育雏期保温时间的长短取决于当地的气候环境。供暖分集中供暖与整体共暖两种方式。集中点式供暖育雏法比较适合樱桃谷鸭，在这种供暖方式的鸭舍内育雏，每一只种鸭可以选择自己最适宜的温度区，可以接近热源，也可以远离热源，此方法又称为温差育雏。
供暖设备
在寒冷的地区，建议使用热效率比较高的全自动热风炉和电加热育雏伞取暖。
在热带地区，用电加热育雏伞可提供足够的育维热源。
在初始几天，使用高0.5至0.7米的结实隔板做成育雏圈，保护樱桃谷鸭不受贼风的影响，并使它们不远离热源、饲料和饮水。然而，同时让樱桃谷鸭能有机会离开热源也很重要．
育雏室的建立
为了能够减少育雏期的加热空间，节约月能源，可以用塑料布将育雏所用的空间与鸭舍的其它部分隔开，建立育雏室。为了减少热量从育雏室内向外辐射，塑料布可以多加几层。                 
在育雏室内，根据引种数量分好育雏栏圈，在育雏圈内摆好饲喂设备。
将温度计放置在鸭舍的各个位置，测定空气中的温度，并且在每一育雏器下面的垫料上放置一温度计，测定垫料的温度．
在种鸭到达之前，需要根据当地的情况，提前启动供暖设备，给育雏室预温，预温的目的是让育雏室的墙壁、地面、垫料、饲喂设备等吸收足够的热量，给雏鸭提供一个舒适环境。预温的时间可以随地区和季节的不同而改变。寒冷情况下，可以提前48小时预温，炎热的情况下可以提前6小时预温。
在鸭舍内使用燃烧型供暖设备时，需要定势的进行通风，以便排出室内的有害气体（一氧化碳），提供足够的氧气。
在环境温度较高的地区，，育雏期间不要过分加热，防止雏鸭脱水或中暑。使用简单的供暖设备即可，种鸭鸭提供足够的空间，能够使它们随时远离热源。然而，需要注意夜间的最低气温，防止夜间脱温。
樱桃谷鸭的舒适度
在热带气候条件下，通常7日龄后就不需为樱桃谷鸭供暖，而在温和气候地区，育雏期可能需要延长至28日龄．
雏鸭在育雏圈内的分布与休息姿势，是衡量育雏室温度高低最佳标准．樱桃谷鸭是群居性动物，即便是温度适宜的情况下，也会出现三五成群的雏鸭偎依在一起休息。温度过低，聚集的群体会大增，会出现大片的鸭群聚集在一起，接近热源，罗列成堆；温度适宜时，三五成群的鸭群，均匀分布；温度过高时，很多鸭群会远离热源。在适宜的温度下，部分单只休息的雏鸭会姿态悠然，犹如熟睡的婴儿，这种情况下的温度是非常合适的。
育雏期的实温方案：        
整体供暖        集中供暖
日龄        温度        温度
                育雏伞边        2米处        鸭舍
1        32        32        30        25
3        31        31        29        24
6        28        28        26        23
9        28        28        26        23
12        26        26        24        22
15        24        24        22        20
18        22        22        20        18
21        20        20        18        16
24        16        18        16        16
以后在7天内可以逐渐停止供暖
在炎热的情况下，育雏温度可以适当低于标准，在寒冷的情况下，育雏温度可以适当高于标准。
樱桃谷鸭第一次换羽结束，羽毛生长完整后，抵御寒冷的能力会大大增加。只要舍内温度不低于1℃，便没有再供暖的需要．当舍内温度低于1℃时，供水系统可能会冻结，严重影响种鸭的饮水，尤其是在产蛋期将会严重影响产蛋率，因此需要供暖。
湿度控制
孵化末期孵化期内的湿度很高（大约80%）。整栋鸭舍加热，特别是在使用整孔饮水器时，育雏前期，相对湿度可能会低于25%.为了减少雏鸭的脱水程度，前3~4天的湿度应当控制在70%左右，此后随着雏鸭戏水活动的增加，鸭舍内的湿度会自动升高。
育雏期湿度过低会影响雏鸭的生长发育，严重时会导致雏鸭脱水死亡。当相对湿度低于50%时，应当尽快采取加湿措施。
供水
作为水禽，在任何情况下，都应该为樱桃谷鸭提供充足清洁的饮水。樱桃谷鸭会消耗大量的饮水，这些水仅有一小部分用来饮用，其余大部分用来梳理羽毛洗刷眼睛。在较冷的气候下，每只鸭每天需要消耗1.5升水；而在炎热的气候下，每只鸭每天需要消耗5升水。在没有洗浴池的条件下，采用旱养方式，种鸭的耗水量会大大降低，在产蛋期也不会对生产性能造成很大影响。（具体旱养细节可以向公司咨询）
同时，在为樱桃谷鸭提供大量饮水时，还应保持鸭舍地面垫料的干燥疏松，应设法保持这两方面的平衡．(详见鸭舍一节．)
1日龄至7日龄
育雏期前6天，樱桃谷鸭在育雏栏内，饮水应用真空饮水器，每个直径///厘米的饮水器可以按每100只樱桃谷鸭一只饮水器(一只樱桃谷鸭9.5mm)的比例提供．
7日龄至28龄
6日龄后，应将饮水器逐渐移到栏圈的一边，或者移到饮水岛上，逐渐让鸭群开始使用普拉松或流泉式饮水器。
注意：饮水器应每次只移动一小段距离，让樱桃谷鸭习惯了新的饮水器位置后，再作下次移动．特别是将饮水器移到高出地面的饮水岛上时，逐渐过渡显得格外重要，樱桃谷鸭可能需要几天的时间才能习惯新的水源．
28天龄至75／76周龄
为每240至300只樱桃谷鸭提供一2米长，钢质饮水槽，（每一栏圈一只槽=至少13 mm／鸭的饮水位置)．每天至少为饮水槽换水和清洗一次，然后将水加至准确的水位．或者使用鸭专用拉松饮水器，每只种鸭的饮水位置也要掌握在13mm左右。
在育成期内控制喂料量时，每次喂料前需要首先洗刷饮水器，并添加新鲜水。
饮水器应当放置在饮水道的中间，以便于种鸭从各个角度均能有饮水位置。
洗浴池
开放式鸭舍，在运动场上可以为樱桃谷鸭建一洗浴池，洗浴池的规格
在炎热的夏季，洗浴池可以帮助樱桃谷鸭降温，同时对提高受精率有一定帮助。
洗浴池内的水有条件的情况下，最好采用流动的水；如果条件不允许，可以每天更换一次。
SM3父母代种鸭的喂料
饲料类型和喂料方法，对樱桃谷鸭将来的生产性能起决定性的作用
在生长期，樱桃谷鸭需要用料量来控制其体重和发育．如果不严格控制喂料量，会对将来樱桃谷鸭的生产性能和种蛋孵化水平造成很大的影响。
饲料类型   
  0至8周龄          育雏料    颗粒料    3mm
  8至20周龄         育成料    颗粒料      4.5mm
  20周至产蛋结束     产蛋料    颗粒料      4.5mm
喂料方法
0至28天
每天为每只樱桃谷鸭提供定量的喂料，每天的饲料要少添勤加，以便刺激种鸭的食欲。生长到16天后，由于喂料量的增加，栏圈内饲料分布的面积也应增加，即：最初用开食盘喂料，从16天起，撤掉开食盘，开始将饲料撤在地面上．随着樱桃谷鸭对饲料竞争的加剧，饲料的泼洒面积也应增大．
28天至18周龄
每天喂料一次．喂料量由樱桃谷鸭体重决定．这一阶段，由于喂料量的强烈限制，樱桃谷鸭对饲料的竞争会非常激烈．为了使所有的樱桃谷鸭都能采食到相同的饲料，必须将饲料快速的分撒足够大的面积上，使所有的樱桃谷鸭同时进料．
樱桃谷鸭具有很强的觅食性，即便饲料埋没在很深的稻草垫抖内，樱桃谷鸭也会很快的觅食到，但种鸭对粉末样饲料却很难觅食。这对饲料的制粒要求非常严格，饲料中要求进可能减少粉末的含量，同时地面不应过于潮湿，不然颗粒料很快就会潮解成粉末．
18周至22周
饲喂方法逐渐由限量饲喂过渡为限时饲喂，即让樱桃谷鸭每天在规定的几个小时内从喂料箱中自由采食．
22周至产蛋结束
每天在规定的几个小时内让樱桃谷鸭自由进食．樱桃谷鸭自由进采食的时间长短决定于平均蛋重．由于各地的气候不同，采食时间可由6小时变化至24小时．
喂料设备
0至21天
称量每天的喂料量，然后将饲料放入开食盘中．每100只樱桃谷鸭一只开食盘，图1(每只樱桃谷鸭12.5 mm喂料空间)．
21天至18周
称量每天的喂料量，将饲料撒在栏圈的地面上．所以这一阶段，喂料设备需要一套称盘和一只提捅．在每周抽样称体重时，需要称盘和抓鸭架子．
从18周至产蛋结束
每250只樱桃谷鸭使用一2米长．可以双边喂料的喂料箱．喂料箱应带有盖子，以控制樱桃谷鸭进食．
喂料程序
0至28天
每天为每只樱桃谷鸭提供定量的饲料。
每天的喂料量详细地列于“技术数据单”的“28天喂料计划”一节。在不同气温环境下，每天的喂料量会略有变化．
根据种鸭日龄，将料量乘以栏圈中的现存樱桃谷鸭数，即为每栏的喂料量．
初始16天，将饲料直接放入开食盘中．
16天后，开始将部分饲料撒在开食盘周围，逐渐从21天后，将所有饲料撒在地面上饲喂．同时撤掉开食盘．
称量饲料和将饲料撒在每一栏圈的地面上，应是每天早上的第一件工作．
饲料必须均匀的散布在栏圈内足够大的面积上，以使所有的樱桃谷鸭同时进食并采食到相同的饲料。这样可以有效地提高种鸭的均匀度，让种鸭同步生长发育．
28天至18周龄
这一阶段的目标是控制种鸭群的体重，使每周的体重尽可能的复合标准体重。这一阶段的体重控制是通过料量控制来实现的。
在整个育成期间，尽可能地使体重接近目标体重非常重要。
高于或低于目标体重，均会影响到母鸭的开始时间、产蛋量和公鸭的受精率．
在8周龄时，需要将育雏料逐渐过渡到育成料．
体重抽测
28天以后，樱桃谷鸭每周的喂料量，要根据公鸭和母鸭的平均体重与它们各自的目标体重的差距来定．
目标体重详见“技术数据单”中的“生长曲线”．
为了能够掌握鸭群真实的体重，每星期应随机称重10％的公鸭和母鸭，注意每栏均要抽测10％。
图2．体重抽测应在21天开始，每周应在周末称重一次。抽测样本要确保其随机性，要求在同一时间，同一地点、同一衡器、同一人选进行抽测。称重应选择在每天早上没喂料之前进行，称重结束后，方可喂料。
计算出样本的平均体重，并与目标体重图进行比较
21天的体重结果，是樱桃谷鸭体重检查过程中的一个起点，不应根据这次称重的结果去调整喂料量．
4周末体重结果，需将平均体重与标准体重作比较，预计下一周每栏种鸭的日料量。下一周的料量既要考虑本周体重达标情况，又要考虑下周预期的增重情况。
例如：
如果平均体重低于标准体重，实际周增重低于标准周增重，则按28天的喂料量饲喂到35天．
如果平均体重高于标准体重，实际周增重高于标准周增重，则按24天的喂料量饲喂到35天。
如果平均体重达到标准体重而且周增重与标准周增接近，则按26天的喂料量饲喂到35天．
在决定了下一周每栏种鸭的料量后，料量乘以存栏数，即为每栏的饲料总量．
在5周末早上喂料前，再次抽测10％的公鸭和母鸭．分别计算公鸭和母鸭的平均体重．
分别将公、母鸭的平均体重与标准体重作比较。
如果平均体重低于标准，周增重低于标准，适当加大每天喂料量， 10至15克．
如果平均体重达到标准，周增重接近标准，适当增加料量（5克），以维持此生长速度，
如果平均体重高于标准，周增重高于标准，需要重测体重和上一周的喂料量．如果情况属实，下一周需要维持目前的喂料量．
在超重的情况下，将料量维持一段时间，而不是减少喂料量，是使体重逐渐回归到目标体重最好的做法．
体重抽测与料量控制此项工作是育成期每周工作的重点，此项工作要持续到18周末。
注意：当严格控制喂料量时，必须观察下列因素：
环境温度的变化，会影响到樱桃谷鸭用于维持体能的那部分饲料的消耗，因而会影响到用于生长的饲料。在气温下降时，要适当多增加料量，在气温上升时，要适当减缓饲料的增加。
种鸭料要求高质量，同时营养指标稳定，无论是营养指标的改变还是颗粒度的改变，均会影响樱桃谷鸭的生长．
严格控制体重，特别对于母鸭，是饲喂早期最重要的一环，
种鸭的均匀度控制
保证鸭群体重均匀性非常重要．良好的体重均匀度可以保证鸭群的均衡发育，减少鸭群的个体差异，提高种蛋的均匀度和质量。均匀度的计算方法：
首先计算出称重样本的平均体重X，划分出标准的体重范围（X×90%   X×110% 】，凡是落在此体重范围内的种鸭为合格体重，合格种鸭的数量除以样本数即为种鸭群的均匀度。
每次抽测体重都应计算出鸭群的均匀度。
如果落在标准体重范围外的种鸭数量特别较多，就说明种鸭的个体差异比较大，需要对鸭群进行全群称重。按照体重范围（过重、标准、过轻）将种鸭划分为不同的级别，分别放置在不同的栏圈内，并提供不同的料量，过轻的栏圈提供适量多的料量，标准的栏圈提供正常的料量，过重的栏圈提供适量少的料量。此种操作一般在4周左右进行，8周后不得进行此操作，同时全群称重只有在特殊情况下进行。通常，如果均匀度比较差，可以将每栏个体大的挑选出来，集中放在一栏，定义为大栏，个体小的挑选出来，集中放在一栏，定义为小栏。或者每天在正常喂料之后，仅将体重小的种鸭挑出，另外单独再饲喂部分饲料。
18至26周
在这一阶段，饲喂方式应逐渐由定量采食过渡到定时采食。
进入18周后，在每栏圈中添加一料箱，每250只种鸭一个料箱
喂料箱需带有盖子，以便能限制樱桃谷鸭的进食．
18周开始将每一栏圈正常的喂料量撒在地面后，在料箱中添加足够的饲料，然后打开料箱盖子，让种鸭自由采食2小时
次日，将每一栏圈正常料量的一半撒料箱的附近地面上，再将喂料箱盖子打开，让樱桃谷鸭自由进食2小时。这样逐渐将地面撒料过渡为料箱喂料，但每天仅提供2小时。此后应按照下表增加喂料时间。              
周龄        喂料箱打开时间（小时）
19        4
20        6
21        7
22        7
23        7
24        7
25        7
26        7
在20周龄，用3~5天的时间，将饲料由育成料逐渐过渡为产蛋料。
26周龄至产蛋结束
在温和气候条件下，将喂料时间维持在7小时。等蛋重开始稳定后．根据平均蛋重，以小时为单位，增加喂料时间，当蛋重达到目标蛋重90克后，加料时间应当谨慎。
在炎热气候条件下，从26周起，每周最多增加2小时的喂料量，将喂料时间增加至11小时，尽可能的将11小时的喂料放在一天当中最凉爽的时间段进行，即清晨。维持11小时的喂料时间，直到蛋重开始稳定，然后调节喂料时间，使蛋重达到目标蛋重86克。
在非常炎热的气候条件下，必要的情况下，为了达到目标蛋重，需要24小时进行喂料。
注意：
进入产蛋期，周末需要称量蛋重（条件允许，最好每天称量），计算出平均蛋重，并判断蛋重的变化趋势。
每周要对料箱清空两次，以便定期将料箱死角处的饲料清理出来，防止霉变。
在无法得到颗粒的情况下，可以将饲料加适量水，拌成糊状。在育成期，糊状料必须放在喂料槽中饲喂．但最好还是使用颗粒料。
料箱必须保持清洁．每一栏圈中，应该放置足够的喂料箱，每只樱桃谷鸭至少需要155mm的采饲空间．
在育成期，如果使用料箱饲喂糊状饲料，由于每天投放的饲料总量少，而种鸭竞争采食的时间非常短，这样会导致种鸭采食量的严重不均。
为了解决这一问题，在使用料箱饲喂糊状饲料时，可以采用隔天喂料方法．即将两天的料量放到一天饲喂，增加了喂料日投放饲料的总量，延长了竞争采食的时间。这样在喂料日，所有的种鸭将都会有机会采食到足够的饲料，在空料日，所有的种鸭都会没有饲料采食。从而保证了鸭群均衡的生长发育。
光照控制
生长期的光照强度和光照时间，会直接影响种鸭的性成熟和产蛋量．如果将合理光照的刺激与精确的体重控制进行有机的接合，会取得更大的生产效益．
光照程序
光照程序和体重曲线的内在联系，对生产性能的发挥起着决定性的作用，．
光照程序
    鸭龄                     光照时间        光照强度(最低)   
    1天                      23小时          20勒克司
    2天                      22小时          20勒允司
    3天                      21小时          20勒充司
    4天                      20小时          20勒充司
    5天                      19小时          20勒克司
    6天                      18小时          20勒克司
    7天                      17小时          20勒克司
    8天至产蛋结束            17小时          20勒克司
在气候温和的地区，樱桃谷鸭的光照时间应从早上4：00到21：00．
在气候炎热的地区，光照程序应适当调整，并略为延长，将开灯时间提前，在2:00开灯，20:00关灯，每天保证18小时的光照．目的是充分利用一天中最凉爽的时间，让鸭群采食足够的饲料．所以，光照时间的变化在一定程度上受到种鸭采食量的影响．光照程序的变化应在18至22周之间进行，最好每天只变化几分钟，逐渐变化，以让种鸭察觉不出这种细微的变化，以减少对鸭群的应激。
光照设施
使用白炽灯，每平方米均匀分布7瓦，此时的光照强度可以达到20个勒克斯。
荧光灯管也适用于樱桃谷鸭的光照．由于它们的光照强度比较大，，每平方米只需要25％的以上标准瓦数即可．荧光灯泡比灯管要好，其光线分布比较均匀．
在炎热的气候地区，开放式鸭舍，自然光照比较强而均匀，鸭舍内应保证相对较高的光照强度，以使樱桃谷鸭在人为光照期间内，得到最高水平的光照刺激．
每天的开关灯操作，可以使用一个时间自动控制器来实现，也可以每天人为操作．光照程序应当固定，不得随意改变，光照程序的任何突然都会对受精率和产蛋率产生显著的影响。种鸭场需要配备发电机，以避免断电事故的发生。
樱桃谷鸭的质量
死亡与剔除
在育雏育成期和产蛋期，樱桃谷鸭会有少量死亡、受伤或残弱，这是正常现象。每周的死淘数量应保持在0.25%以内．如果死淘数量较高，应查找原因，拿出解决方案．
樱桃谷鸭在饲养过程中，鸭腿与鸭蹼极易受到伤害，一旦受到伤害将很难康复。如果经常发现这种受伤的种鸭，需要尽快查找原因，尤其是运动场、饮水道、舍内垫料，发现问题尽快维修，以减少伤亡。
在栏圈中发现残弱鸭，应尽快将它们从栏圈中挑出，并详细记录数量和残弱情况。将这些残弱鸭放入一较小的栏圈，单独护理饲养几天．
栏圈中挑出了残弱鸭，数量发生了变化，同时也应调整这一栏圈的喂料总量．
如果放在残栏中的樱桃谷鸭两周内对治疗处理没有反应，不见康复，应将它们淘汰，并在生长记录上作记录。
在育成和产蛋期，每周应对种鸭的死亡和淘汰情况作一次统计，如果死淘情况有异常，则需要迅速调查原因，及时处理．
鸭群检查
鸭场技术人员，应每天对全场的种鸭检查一次，尤其是在喂料时要进行观察。
在这一过程中，应主要应检查鸭群的精神状况、竞食情况、羽毛的状况，樱桃谷鸭在栏圈内走动的灵活性，樱桃谷鸭大小的均匀程度，过重还是过轻。应注重观察，樱桃谷鸭是否有异常问题，以及鸭舍的总体状况，和饲养标准．
这样能使技术人员充掌握解樱桃谷鸭的生长发育情况，尽可能早地发现潜在问题．
选育
18周龄和20周龄之间，需要进行选种混群，应对樱桃谷鸭进行检查和清点，检查有否性别鉴定错误．特别是母鸭的检查，然后将它们均匀地分入产蛋栏圈内．公母按照1：5的比例进行搭配混群，图1．
在选种时，对于健康状况不佳、瘸腿、残弱等无生产性能的种鸭都应淘汰．只将健康、体型标准、行动灵活的樱桃谷鸭留作种用，并记录最终的存栏数居，此数据即为开产前的定群数。
一直在公鸭栏中饲养着的盖印母鸭，在混群选种时，应将他们均匀的分配到各个产蛋栏中去，以诱导其他母鸭的交配行为。
垫料管理
产蛋期垫料的管理非常重要。要为产蛋种鸭提供一个松软干燥地面环境。作为水禽，樱桃谷鸭极易消耗大量的饮水，而且会将大量的水样粪便排在垫料上，导致垫料的潮湿，给垫料的管理带来很大难度。因此，建议要经常向鸭舍的垫料上铺垫一小层新鲜干燥的垫料，保证垫料的干燥疏松。垫料的优劣会严重影响樱桃谷鸭的健康和种蛋的孵化指标．特别要注意避免使用发霉的垫料，霉菌毒素对樱桃谷鸭特别敏感．
添加新垫料的频率与种鸭的周龄、气候以及所使用的饮水系统的类型有关，但最终取决于地面垫料的干燥程度．
在通常环境情况下，按以下规则在鸭舍地面撒一层较薄的新鲜垫料：
  育雏：    每星期三次。
  育成：    每星期三次。
产蛋：    每天。
应当特别关注产蛋巢内的垫料，必须保证里面的垫料干燥疏松。樱桃谷鸭有埋蛋的习性，每次产完蛋，会用鸭喙翻动周边的垫料，将种蛋埋藏起来，每一个产蛋窝内可能会埋藏很多种蛋，因此要保证产蛋巢内的垫料干燥疏松。干燥疏松的垫料即可以保证种蛋免予破损，又可以保证种蛋的卫生。如果种蛋在产蛋巢内或栏圈地面上被鸭粪污染，其孵化率会大大降低。
因此，产蛋期每天要将新鲜垫料加入产蛋巢中，添加的时间越晚加越好，最好掌握在刚添完垫料就关灯。这样樱桃谷鸭在早上产蛋时，种蛋被污染的机会就会大大减少。
在产蛋期，如发现产蛋窝内的垫料变得特别潮湿或很脏，应将里面的垫料移走，及时换上新鲜干净的垫料。
种蛋的管理
产蛋窝的护理
产蛋窝应使用便于冲洗的塑料材料制成，并且没有底层隔板而其便于拆装。安装产蛋窝的时间应掌握在22周龄。
每3只母鸭应安装一个产蛋窝，计算出每栏的蛋窝数量，将蛋窝均匀的安装在整个栏圈的周边，并在每个产蛋窝内铺上10厘米厚干净卫生的新鲜垫料。
随着时间的延长，产蛋窝内的垫料会逐渐加厚，产蛋窝应当逐渐向上提，以防止增厚的垫料将蛋窝埋没。
蛋的生产
樱桃谷种鸭的见蛋时间为23~24周。当产蛋率达到5%时，视为开产。
在产蛋初期，相当比例的蛋会产在产蛋窝外面．随着产蛋率的增加，这一状况会很快改变．
在产蛋早期，种蛋的均匀度比较差，小蛋和双黄蛋占相当高的比例。这只是樱桃谷鸭不成熟的表现，随着产蛋率的增加，这一现象会逐渐．
这一比例的典型例子如下：
   周龄    ％过大或小蛋
   25      15.0
   26      8.0
   27      5.5
   28      2.5
   29      2.0
   30      1.3
   31      1.1
   32      0.8
由于前期产蛋率很低，虽然过不合格种蛋的比例较高，但实际的蛋数并不多.
蛋的收集

收集种蛋应该是一天当中第一件工作．
蛋留在蛋窝中的时间越短，蛋就越干净，被感染的可能性也就越小．
为了减少种蛋的破损和细菌在蛋壳与蛋壳之间的扩散，每天应及时地收集种蛋，将种蛋放置在干净卫生的塑料弹盘上，图3．这样种蛋不会继续遭到污染．种蛋在蛋盘上应当大头朝上，然后将这些蛋盘滑放入一金属架上，以便搬运和清洗．
收集种蛋时，饲养人员应仔细检查每一个蛋窝以及每一角落。樱桃谷鸭很善于隐藏掩埋种蛋，所以寻找必须彻底。
当所有的蛋收集完毕，要将每栏的种蛋数与以往记录作比较，如果某一栏的产蛋率下降10%，饲养人员应重新检查此栏，是否有遗漏的种蛋．
再次检查后，如果数量仍然较抵，饲养人员应通知鸭场技术人员，以便及时查找原因，拿出解决方案。。
种蛋收集完毕，需挑选分级，然后将合格的种蛋尽快在鸭舍内进行熏蒸消毒，消毒完毕要及时的运送到蛋库，移交孵化时保存。运输过程要安全，运输过程中要防止种蛋遭受外界气候的剧烈影响。
蛋的称重
每周末要对种蛋进行称量，计算平均蛋重，并将实际蛋重与标准蛋重进行比较，然后调整产蛋期的喂料量，使蛋重达到目标重。

樱桃谷鸭类型        不同气候下的目标
        温和        炎热
大型        90克        86克
附表一：28天喂料计划（克/鸭）
天        温和气候                炎热气候
        SM3大型
        公鸭        母鸭                公鸭        母鸭
1        2.5        2.0                2.5        2.0
2        6.4        6.1                6.4        6.1
3        8.4        9.2                8.4        9.2
4        11.1        12.3                11.1        12.3
5        14.8        15.4                14.8        15.4
6        18.4        18.4                18.4        18.4
7        22.1        21.5                22.1        21.5
8        27.5        26.2                27.5        26.2
9        33.4        31.3                33.4        31.3
10        39.8        36.9                39.8        36.9
11        46.7        42.8                46.7        42.8
12        54.1        49.2                54.1        49.2
13        59.0        53.3                59.0        53.3
14        63.9        57.4                63.9        57.4
15        68.9        61.5                68.9        61.5
16        73.8        65.6                73.8        65.6
17        78.7        69.7                78.7        69.7
18        83.6        73.8                83.6        73.8
19        88.5        77.9                87.9        77.0
20        93.5        82.0                92.1        80.0
21        98.4        86.1                95.7        83.1
22        103.3        90.2                99.3        86.1
23        108.2        94.3                103.0        89.2
24        113.1        98.3                106.6        92.1
25        118.1        102.4                110.3        94.7
26        123.0        106.5                113.5        97.2
27        127.9        110.6                116.6        99.8
28        131.3        114.0                117.7        101.6
附表二：目标体重（公斤）
周        SM3大型
        公鸭        母鸭
1        0.12        0.13
2        0.37        0.35
3        0.72        0.66
4        1.14        0.99
5        1.55        1.30
6        1.90        1.54
7        2.19        1.73
8        2.44        1.90
9        2.67        2.04
10        2.88        2.18
11        3.09        2.31
12        3.27        2.43
13        3.45        2.54
14        3.58        2.63
15        3.73        2.71
16        3.86        2.79
17        3.98        2.87
18        4.09        2.94
19        4.14        3.01
20        4.18        3.09
21        4.21        3.16
22        4.25        3.20
23        4.25        3.20
24        4.25        3.20
喂料时间见下表：单位：小时
周龄        19        20        21        22        23        24        25        26
喂料时间        4        6        7        7        7        7        7        7

刘增茂

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