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正常的玉米感官不是很黑的 是否多少有霉菌毒素感染?

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发表于 2009-11-30 14:16:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
轻微的霉菌毒素感染怎么能看出来?
有什么界限吗?
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发表于 2009-11-30 14:46:04 | 显示全部楼层
用肉眼是不容易看出来的。
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发表于 2009-11-30 14:58:15 | 显示全部楼层
轻微的是看不出来的,就算有些发霉玉米洗过烘干的逆也看不出来,不过口感就还可以

轻微的也是很难避免的,还有进仓后的保存也是一个问题,要是发现仓贮玉米有问题就得先处理,具体怎么处理就看各个公司了
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 楼主| 发表于 2009-11-30 15:58:59 | 显示全部楼层
轻微的是看不出来的,就算有些发霉玉米洗过烘干的逆也看不出来,不过口感就还可以

轻微的也是很难避免的,还 ...
mondl 发表于 2009-11-30 14:58



    是啊  忽略了玉米能洗过烘干这个环节了   谢谢~~
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发表于 2009-11-30 16:02:34 | 显示全部楼层
分为田间毒素和仓储毒素 多少都会有的 只不过要看含量是否在国家规定限以下 或者能否达到动物中毒剂量 有实验研究表明 低剂量的霉菌毒素对动物生长还有促进作用
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 楼主| 发表于 2009-11-30 16:34:32 | 显示全部楼层
你们都用什么方法测霉菌毒素呢?
能介绍下嘛?
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发表于 2009-12-1 17:48:31 | 显示全部楼层
期待答案
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发表于 2009-12-1 18:44:13 | 显示全部楼层
轻度的污染很难看出来,实践中百粒米中有两粒以上,就是以经被污染的了。你的的发黑,也可能是东北的烘干玉米。
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发表于 2009-12-6 15:53:54 | 显示全部楼层
烘干的玉米里面焦子比较多,颜色看起来不是很亮,
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发表于 2010-1-4 08:06:24 | 显示全部楼层
发霉玉米用口尝胚部会苦
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