豆粕皮很多，蛋白含量反而高，可能原因？？

zzzxxxfff2005 · 发表于 2009-11-24 20:00:54

本帖最后由 zzzxxxfff2005 于 2009-11-24 20:42 编辑

新到一批43豆粕，颜色偏深，有许多炭化的小黑点，皮明显比一般的43豆粕多。测蛋白却有45.5，什么原因导致的？如果掺假，会掺什么？尿素？缩二脲？如果下一步检测，检测什么？粗纤维？真蛋白？欢迎探讨。

盈盈红衣 · 发表于 2009-11-24 20:07:25

是否是国产豆生产的，国产豆粗蛋白偏高

zzzxxxfff2005 · 发表于 2009-11-24 20:16:41

本帖最后由 zzzxxxfff2005 于 2009-11-26 14:20 编辑

回复 2# 盈盈红衣
广西的一个厂，袋子上也没写。

粗蛋白 · 发表于 2009-11-24 20:20:32

楼主能否照张相片上来瞧瞧? 现在豆粕这么贵, 43豆粕有45蛋白厂家不亏惨?估计有问题

zzzxxxfff2005 · 发表于 2009-11-24 20:27:20

本帖最后由 zzzxxxfff2005 于 2009-11-24 21:02 编辑

回复 4# 粗蛋白
不好意思，没拍照片。我的想法和你一样，没有哪个厂家会这么傻的。
我们的品控昨天取样测了一次，今天又取样测一次，结果一样，粗纤维的结果明天可以出来，看看到底有多大。这是一个新厂，我们也是第一次接收他们的原料。

苏明 · 发表于 2009-11-24 21:23:52

跟豆粕的种类产地有很大关系,有时收到的去皮豆粕,并不是没有豆皮,其实是蛋白高一点,在我们那里,只要蛋白质在世界范围内44.5%以上,我们就叫去皮豆粕,其实豆皮比平时43CP的豆粕的皮更多

majj2006 · 发表于 2009-11-24 22:10:54

好象巴西豆生产的豆粕颜色深些，我们以前也遇到过类似问题，以为自己公司捡到好货了，没有深入化验；
请楼主将分析结果贴出来。

hl43802960 · 发表于 2009-11-25 09:56:28

水分是多少

tj4587_78 · 发表于 2009-11-25 10:45:39

期待粗纤维的数值

zzzxxxfff2005 · 发表于 2009-11-26 14:20:30

CP:45.5
CF:4.5
蛋白溶解度79.8

豆粕皮很多，蛋白含量反而高，可能原因？？

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