DDGS的霉变毒素来源

矮子

lqj

1.2.3.4都有可能，不过1、2最有可能吧

孟俊英

我认为第1 项是最主要的。

水本无味

我也以为第一项是最主要的原因

矮子

玉米发霉的部位一般在玉米前端至胚芽，在发酵前，通常分离胚芽作为玉米胚芽粕，为什么玉米胚芽粕少有毒素，或者比DDGS毒素少？

一时找不到中文的，想用英文图片，不知道为什么论坛不支持任何格式的上传。

矮子

终于可以上传图片了。

从图片上看，如果去除胚芽部分，剩下的玉米部分不应该发霉。

玉米本身引起的霉变毒素令人怀疑。

矮子

DDGS这么好的饲料，现在因为毒素，不敢购买和使用。

DDGS品质为什么很不稳定？？？

tom147145111

主要是原料了

矮子

DDGS的霉菌毒素污染问题
DDGS副产品水分含量高，谷物已破损，霉菌容易生长，因此霉菌毒素含量很高，可能存在多种霉菌毒素，会引起家畜的霉菌毒素中毒症。导致免疫低下和病患率升高，生产性能下降。美国奥特奇（北京）公司2006年对来自上海、广东和天津的12份DDGS样品进行了霉菌毒素含量的调查，结果显示（表2），DDGS样品中霉菌毒素的阳性率检出为100%。DDGS中霉菌毒素的含量从高到低依次为呕吐毒素、烟曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、T-2毒素和黄曲霉菌毒素。检出率为100%。

                       表2
DDGS霉菌毒素检测结果

霉菌毒素种类	阳性样品平均值（μg/kg）	阳性样品最大值（μg/kg）	检出阳性率（%）
黄曲霉菌毒素	13.0	26.3	100
T-2毒素	69.0	94.7	100
玉米赤霉烯酮	744.5	1423.1	100
赭曲霉毒素	82.5	162.8	100
烟曲霉毒素	1930.0	7380.0	100
呕吐毒素	3680.0	16750.0	100

矮子

现在DDGS毒素日趋严重，如果连原因都不知道，如何购买没有毒素的DDGS？？？

窝心的事最好不做！！！