中国的秦川牛到底怎么样呢？

sunmanji · 发表于 2009-11-5 01:25:09

从资料来看秦川牛是我国国产牛中屠宰率最高的一个，为什么推广不起来呢？

朱开山 · 发表于 2009-11-5 12:04:45

国家有政策帮。专家们有技术帮。养殖户要有钱途。就有希望...........

sunmanji · 发表于 2009-11-5 13:50:58

你是说需要资金才能推广！

wangmeng · 发表于 2009-11-5 21:01:26

最恶心的就是政府误导养殖户
秦川牛是好，那要看你怎么定位，普通育肥还是国外的品种（如：西门塔尔、夏洛莱），体型好、生产速度快、屠宰率高、优质肉块比重大。
生产高档牛肉还是秦川牛、鲁西黄牛一类，脂肪沉积快、肉质细嫩、肌间脂肪分布均匀。

sunmanji · 发表于 2009-11-7 20:02:32

那大理石花纹分布最好的国产牛有哪些，我想收购，保种！

wangmeng · 发表于 2009-11-8 18:53:18

山东鄄城县有家国家级的鲁西黄牛原种场
可以参考一下

zimuluo · 发表于 2009-11-9 13:07:19

可能是地域障碍吧

sunmanji · 发表于 2009-11-9 23:55:33

我听说用延边牛和日本和牛杂交效果好，没亲眼见到啊！

sunmanji 于 2009-11-10 05:12 补充以下内容

希望我国能加大对国产牛的遗传基因保护。

sunmanji 于 2009/11/17 09:05 补充以下内容

个人的力量太有限了。

[繁殖育种] 中国的秦川牛到底怎么样呢？