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[基础知识] 制粒与膨化对微生物活性影响

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发表于 2009-10-31 14:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
肠杆菌:制粒过程可损失达90%以上
乳杆菌:经60℃或更高温度几乎全部杀灭
酵母:经70℃的制粒过程活细胞损失99%以上。
孢子:制粒过程可造成10%~30%孢子损失。
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发表于 2010-1-30 09:07:56 | 显示全部楼层
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发表于 2011-3-28 08:40:35 | 显示全部楼层
看来,微生态制剂最好加在水里饮用
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发表于 2011-3-28 10:23:24 | 显示全部楼层
经制粒后喷洒在烘干怎么样啊?
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发表于 2011-3-28 11:11:19 | 显示全部楼层
有点以偏概全。请多关注后处理工艺。
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发表于 2011-3-28 13:15:45 | 显示全部楼层
有兴趣的朋友可以把粉料和颗粒料的优劣势摆出来晒晒
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