头药浴为什么重要？良好的奶牛管理的其中一个方面就是要使牛奶中体细胞含量≤20万/ml。 如果牛奶中体细胞含量≥20万个/ml，则北美洲的研究表明，乳房中已经存在着隐性乳房炎。因而奶产量潜力不能发挥，牛奶质量也受到影响，在北美洲使用了好几种方法来使牛奶中体细胞保持在20万以下，其中的一个非常有效的方法是每次挤奶以后使用乳头药浴。
每次挤奶以后立即使用杀菌溶液进行乳头药浴被认为是减少乳房炎发病率的一种有效方法。 原因是乳头药浴是减少乳头中细菌数量的一个简单而经济的方法。 研究表明乳头皮肤中细菌的类型和数量与牛群中乳房炎的类型及发病率有直接的关系。研究证明一种有效的乳头药浴液，如果使用恰当大约能减少50-90%的新的乳房炎发病率。乳导管是奶牛预防引起乳房炎的微生物进入的主要防御部分。因而，牧场场长必须设法减少奶牛乳头末端和周围的细菌数量。奶牛不应躺在牛粪中，但即使如此，乳头末端总是存在大量的细菌，因而必须使用杀菌方法进行控制。细菌是无处不在的，乳头皮肤也不可能经常进行消毒的，唯一的机会是挤奶前后进行消毒。当挤奶器移开时，乳头末端有一薄薄的牛奶层，如果橡胶内套已被前一头奶牛污染， 或者上一次清洗出了问题，或者挤奶器橡胶内套已不光滑，则乳头末端及其周围皮肤含有大量的细菌。 因而挤奶后立即进行药浴就可去掉这么多“如果”。
证据已经很充分了，即牧场场长希望减少乳房炎的发病率，必须进行乳头药浴。牧场内影响乳房炎发病率的因素很多，如果这些因素没有处理好，则光靠乳头药浴不可能100%地解决问题。举个例子来说，如果奶牛继续躺在有机物如牛粪或泥泞的运动场中，则乳房炎的发病率很可能比较高。同样地如果挤奶设备保养不当，不适当的化学物质进行清洗和挤奶器橡胶内套已损坏或者一部分挤奶器零部件已损坏，但没有及时进行更换，都可促使细菌的大量繁殖、刺激乳头并最终引起乳房炎发病率的大量上升。
另一件事情是为什么牧场应该去购买商业用乳头药浴液而不去买更便宜的自己配制的乳头药浴液。通过与一些研究机构和院校的联系，我们发现了以下一些事情，大家一致认为，乳头药浴液的作用如下：
1、挤奶后立即消灭乳头上的细菌；
2、挤奶后尽可能延长一些活性物质在乳头上的停留时间；
3、对乳头皮肤没有刺激性；
4、维护乳脂品的安全标准；
你一旦使用自己配制的乳头药浴液，你就在使消费者冒险，自己配制的乳头药浴液怎能达到上述四条标准呢？我们大家都知道要研究开发既要符合安全标准又要能减少乳房炎发病率的乳头药浴液一定要花很多的钱。举个例子来说，商用乳头药浴碘液，含有一些特殊的载体如聚乙烯吡咯烷酮形成碘载体，它在一定时间内始终具有杀死细菌的效力。当然这种碘液中仍然含有一定量的游漓碘，而自己配制的碘液中就不可能含有碘载体。自己配制的碘溶液PH大约在3-4之间，这足能烧伤乳头末端。另一件非常值得关心的问题是使用自己配制的碘液时，碘是很容易通过皮肤吸收进入牛奶中，这会严重影响消费牛奶的安全性，商业用乳头药浴碘溶液就把这些都考虑进去了，而自己配制的就不能保证做到这一点。
最后一点是关于乳头药浴液配方的问题，生产厂家是否应该把配方公开？为了生产符合北美标准的乳头药浴液，生产厂家已在研制上花了多年的努力和大量的资金。生产厂家不会轻易公开他们的配方以便让其他厂家进行复制。生产厂家需要销售他们的产品以便回收过去花在研究上的投资和为今后进一步研究积累资金。我们应该记住教育和研究都不是免费的，必须要有资金才能进行进一步的教育和开展研究工作，以便使用更好的技术生产更优质的产品。一个好的牧场场长应该理解这一点。当然，生产厂家目的是为了赚钱，所以牧场场长应多看些产品并在价格上进行比较。在中国，目前没有多少可以选择，产品有待于今后的开发 |
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发表于 2009-10-18 13:50:13
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