无机硒、酵母硒和蛋氨酸螯合硒的有效用量？

songredondo

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恩，差不多了，下次去辽宁希望有机会跟孟博士当面交流，呵呵

wzg9811

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      很有名的一个抗氧化专家PETER SURAN博士讲：其实，无机硒，如亚硒酸钠在体内也有很好的消化吸收率。但是，无机形式的硒有两个缺点，1是不容易在组织内储存，消化系吸收后，很容易代谢出体外，硒作为体内抗氧化的总司令，动物在整个生长过程中，对硒的需求很大，特别是在应激状态下，动物就需要动用更多的储备的硒来满足免疫激发条件下对营养的高要求，但这个时候，使用无机硒的动物往往就缺乏组织储备的硒；所以，添加无机硒才需要那么高，但事实是，我们尽管在这么大添加量情况下，还是出现动物经常性缺硒的问题就是因为无机硒不易在组织中储备这个原因。 2 就是无机硒的毒性很大。添加无机硒的危害可能比好处还大。
     在实际应用中，使用酵母硒0.3PPM就可以达到很好的效果，这个时候，硒和VE是有协同作用的，如果使用酵母硒，那么VE的添加量可以再常规的高添加量情况下下调到NRC水平的就足够了。其实，VE 在体内其实不需要很大量，而是需要让它在体内不断的循环起来，起到抗氧化的作用。而这个催化作用就由硒来完成。面对今天的VE高价市场，其实，使用酵母硒不会增加成本，合理使用，可以节约成本，提高效率和安全性。
     仅供参考，如果有什么疑问，欢迎讨论。呵呵。

兰天

       谈到硒的螯合问题，有人疑问，原因是认为硒是非金属。
    说硒是非金属太绝对了，硒只是金属性较弱罢了。大家可以百度一下“四氯化硒”这个化合物。在这个化合物中硒呈现的是什么性？什么价态？所以四个蛋氨酸和硒组成的“蛋氨酸硒”是成立的。

ZDXN

songredondo 发表于 2010-12-27 00:44
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不是在某些文献中能看到出处，理念就是对的。纳米硒照样有人炒作的很好，也有很多文献 ...

有机硒氰类化合物 R-SeCN，Ph-SeCN-R在医药健康领域已被广泛研究。 苦于规模化生产工艺一直未被解决，未被大规模应用。
武汉中地西能科技有限公司，成功开发出有机硒氰类化合物生产工艺，目前已可量产，产能达到300吨/年。可广泛应用于饲料添加剂，医药健康领域。

ZDXN

songredondo 发表于 2011-1-10 23:20
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效果肯定见得到的，亚硒酸钠也能见得到，呵呵我个人还是比较遵纪守法，不合法规的东西 ...

是否合法规，也是由技术进步所决定的。有些不太明确的东西，待研究认知进行到一定程度的时候，可能就合法规了。