莱西市采取政府引导、政策驱动、市场带动等有效措施,强劲推进"规模化、标准化、生态化"畜牧业生产,现代畜牧业生产水平得到进一步提升。今年上半年,全市存栏奶牛稳定在8万头以上,达到8.73万头;出栏生猪46.5万头、肉食鸡5550万只,同比分别增长7.7%和13% ;肉蛋奶总产量达到34.1万吨,同比增长4.6%,继续保持全省县级市首位。
奶牛驻进室外桃园
在莱西市马连庄镇彭格庄外有一处新建筑引人注目。其实,这是今年刚刚投资550万元建设的马连庄镇彭格庄标准化奶牛养殖场,它是500百头奶牛的室外桃园。该养殖场充分利用荒山荒坡,占地120亩,借助荒山地势,科学规划,对牛舍、运动场、机械化挤奶厅、青贮池等进行合理设计,沼气池、太阳能等一应俱全。
去年的三鹿奶粉事件后,奶业生产重新洗牌,实施标准化奶牛生产大势所趋。到6月末,莱西全市新建奶牛养殖场、小区凸现"两高、一大、一多"的特点,即"建设标准高、科技含量高、规模大、数量多、设施配套齐全"。新投资建设存栏300头以上的奶牛规模养殖场7处。目前,全市存栏300头以上的奶牛规模养殖场、小区11处,100头以上的26处,50头以上的46处,5头以上的奶牛养殖大户6000多个,建设奶牛养殖小区440处,奶牛规模养殖比例达到90%以上。
肉食鸡住进空调房
奶牛住500多万元的"世外桃源",肉鸡则住进了更具"现代"特色的空调房。
莱西市是全国著名的肉鸡养殖、加工和出口创汇大市(县)。2008年,全市存栏肉鸡1730万只,出栏1.01亿只,分别比上年增长13.8%和18.7%。
莱西的标准化肉鸡养殖以青岛九联集团为代表。全市建有肉鸡养殖场(小区)260个,其中,九联集团建设的现代化肉鸡养殖场55个,年出栏标准化肉鸡7000万只。青岛九联集团股份有限公司建设的肉食鸡养殖场,每栋鸡舍投资32-35万元,鸡舍内用水、用料、温度、湿度、除粪等全部是自动化控制,每一处养殖场建设的鸡舍少的是16栋,多的24栋,每栋鸡舍批饲养肉食鸡22000-25000只。
标准化的养殖场提供了优质的鸡肉产品生产原料,九联集团生产的"九联"牌速冻调理熟食品和分割鸡肉系列产品分别被国家质检总局、国家农业部评为"中国名牌产品"、"中国名牌农产品"并获得国家农业部"绿色食品"认证。
养猪使用发酵床
2007、2008年莱西连续2年被确定为全国生猪调出大市(县)。2008年,全市存栏生猪42万头,出栏90万头,分别比上年增长6.1%和9%,规模养猪场出栏生猪60万头,占全部生猪出栏总量的2/3。
莱西市的规模养猪场普遍采用了一种叫做发酵床生态型养猪的技术。到今年上半年,全市新建、改造发酵床生态养猪场59处,猪舍总面积59000多平方米。
据水集街道办事处岗河头村的一品格生态养殖场主曹仁建介绍,发酵床生态型养猪技术,就是在舍内设置 80~90厘米的地下或地上式垫料坑,填充锯末或秸秆等农副产品垫料,利用菌种对垫料进行发酵,形成有益菌繁殖的小环境,抑制和分解有害细菌和病毒。整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染,实现了经济、生态和社会三种效益的结合 |
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