伽马氨基丁酸是什么物质？在饲料中起什么作用？

826315389 · 发表于 2009-8-24 14:17:52

　　请教一下老师，伽马氨基丁酸是什么物质？在饲料中起什么作用？

小柱子 · 发表于 2009-8-25 10:37:16

是一种神经抑制的产品
国家目前还没有明确其是否可以添加

826315389 · 发表于 2009-8-25 19:42:07

谢谢你提供的资料，我还想问下，这个伽马丁酸可以添加到饲料中吗？有这方面得论文或者实例吗？

回归自然养猪人 · 发表于 2009-9-12 10:46:49

[size=60%]Øγ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid, GABA)又名氨酪酸，于1950年从哺乳动物脑提取液中首次被发现。

[size=60%]Ø早在上世纪80年代，就已发现GABA对动物食欲具有重要的调节作用。

给下丘脑多个区域(如VMN, DMN和PVN)微量注射GABA-A受体激动剂(muscimol)，均显著地促进动物采食(Grandison & Guidotti, 1977; Morley, 1981)。
[size=60%]ØGABA广泛分布于下丘脑的多个区域。GABA能神经纤维与ARC中的POMC神经元、NPY神经元和Galanin神经元有突触联系，提示GABA可能通过影响下丘脑食欲相关因子的表达而参与中枢采食的调节 (Decavel & Van den Pol, 1990; Horvath et al, 1992; 1997)。

[size=60%]ØGABA可以通过NPY促进内源性阿片肽的分泌，产生摄食的欣快感(Kalra et al, 1995) 。

[size=60%]ØGABA是NPY的增强剂，与NPY在促进采食方面具有显著的协同作用(Pu et al, 1999)。 [size=60%]ØGABA还可通过阻抑食欲抑制因子α-MSH

(促黑激素)的释放，从而发挥其促食欲效应(Jegou et al, 1993; Blasquez et al, 1994)。

[size=60%]Ø一项研究表明，食欲素（orexin）的促食欲作用与GABA环路有关(Viggiano et al, 2004) 。 [size=60%]Ø近年来发现，在动物的味觉中枢也有GABA及其受体的分布，提示GABA还可能通过调制动物的味觉而影响动物的食欲(雷琦，2006)。

[size=60%]ØGABA是参与味觉调制的代表性神经递质，与谷氨酸共存于支配味蕾的神经纤维和味觉新皮层中，共同调制味觉的产生，参与调节采食行为(Lopez-Garcia et al, 1990)。

研究表明，动物舌部味蕾存在GABA摄取系统(Obata et al, 1997)，提示动物可以将添加于饲料中的GABA直接摄取进入味觉细胞并参与味觉感受。 [size=60%]ØGABA本身就是动物体内的活性物质，而且分子简单，易于合成，使用安全，符合绿色健康饲料添加剂的要求。

[size=60%]ØGABA对动物的多种生理活动具有重要的调节作用。除了对动物采食和味觉发挥中枢性调节功能外，还具有安定、抗惊厥、刺激生长激素分泌、促进胃酸分泌等其它生理功能，完全符合饲用生理调控剂的功能要求。

[size=60%]Ø有研究表明，在肉仔鸡饮水中添加0.05%GABA，能够显著降低热应激仔鸡呼吸频率，有效缓解热应激造成的热性喘息，显著改善饲料转化率，显著提高日增重(陈忠，2002)。在肥育猪日粮中添加10 mg/kg GABA能显著提高日增重与采食量，且不降低饲料蛋白质的利用率(韦习会，2004)。

实际应用效果不是很明显！周安国老师也有类似体会。