玉米减产，饲料企业如何应对？

孟俊英

能量饲料首先考虑的是能量的可利用率，是以含碳水化合物、脂肪较高的饲料可利用能量较高，而蛋白质含量要求可以暂且放在一边——蛋白含量高的能量水平一般不高，如鱼粉，若是用净能指标来做差别就更明显了 20# cnlyg

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说得有理。进口木薯干代替玉米，大势所趋吧。

wangroot

今年玉米价格高货紧，直接影响着相关原材料的价格走势，希望能寻找真正能替代玉米好的能量饲料，一定程度上可以缓解玉米紧张所带来的压力。

孟俊英

[url=]17#[/url] cnlyg 木薯类型：   根据木薯块根氢氰酸含量分为：
   (1)甜品种：块根肉质部分氢氰酸含量小于5mg/100g。
   (2)苦木薯：块根肉质部分氢氰酸含量大于5mg/100g。
    由于氢氰酸含量随环境而变化，故甜品种类型并不绝对，栽培时可能会变成苦木薯。
6.质量规格：
    我国木薯干片出口主要在广东、广西。其大路货质量规格如下：
    (1)外观色泽气味：斜片状，匀整，色白，气味正常。
    (2)水分：最高15%。
    (3)杂质：最高1%。不得含有有毒、有害物质。
    (4)霉片：干霉片最高15%，其中严重干霉片最高2%。
    (5)虫蛀片：最高10%，其中严重虫蛀片最高3%。
    (6)不得有活虫。
     一般出口合同规定的品质规格是水分最高16%。进口木薯干合同一般对水分、杂质、虫蛀片、霉变片、淀粉含量、粗纤维含量、砂石含量作规定。
7.化学成分：
    木薯干片的主要成分是淀粉，约70%，含有少量蛋白质、脂肪、纤维、维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃ等。还含有氢氰酸。苦品种氢氰酸含量比较高，必须经去毒后方可食用或饲用，但主要用于制作淀粉。甜品种不用处理煮沸即可食用
    根据以上信息可以看出，木薯淀粉含量与玉米接近，但蛋白质含量极微，并且有少量氢氰酸，所以只能部分替代。

AQ

往年，由于黄曲霉含量的因素，川渝的本地玉米都不是大型饲料厂家的收购对象，但今年货源不足，各个厂家都把本地新玉米作为不得已的补充渠道，但新玉米价格仍是水涨船高。这对于生产鸭料多的厂家可是个挑战！

孟俊英

2009年对所有的饲料企业都是严峻的挑战！

狐独之狼

也许可以找到别的出路 呵呵 ，

hexuejun02

是挑战，也是机会啊，有的公司已经有替代品了，有的可能没他不行。

孟俊英

生产鸭料也要耗费很多玉米啊。替代的原粮有哪些，能不能谈一谈？ 25# AQ

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总会有办法的！车道山前必有路