夏季防暑工作

氯丙嗪

二、调整饲料，改善管理。调整饲料配方，提高赖氨酸和蛋氨酸、多维素含量，饮水中一天两次添加0.1％的维生素C，饲料中添加0.1％的小苏打。改变饲喂时间，尽量利用早晚凉爽时间喂料，以保持食欲。降低饲养密度，增加饮
治疗：使用解热镇定药物，如氯丙嗪等。

养禽防暑十招

2003年7月18日

　　家禽新陈代谢旺盛，正常体温高，加上禽体无汗腺，再覆盖较厚的羽毛，几乎全靠呼吸蒸发散热，防暑能力很差。因此若不注意防暑降温，就会导致家禽体热散发受阻，呼吸加快，饮水增加，食欲减退，会影响生长率和产蛋量，严重时还会引起中暑，甚至死亡。根据实践，现介绍十种防暑降温方法。
一是在鸡的日粮中加入利血平等镇静药物，以减少基础代谢生热，提高耐热性。方法是：在每公斤日粮中加入1.6毫克利血平，充分拌匀后喂鸡；也可按0.1－1%的比例，在日粮中添加碳酸氢钠（又名小苏打），拌匀后喂鸡；
二是禽舍外的墙壁用生石灰水刷白，以减少辐射热或在禽舍内墙面贴上蓝色或绿色塑料布，玻璃窗涂上蓝色或绿色颜料，夜晚用蓝色或绿色灯光照明等，可减少体热产生；
三是合理配制饲料。降低日粮中粗纤维含量，适当提高蛋白质含量，使粗蛋白质含量达到16－18%，并应注意补足维生素和矿物质；为提高饲料适口性，还可在日粮中多掺些青饲料和葱蒜，也可杀菌消毒；
四是合理安排喂料时间。喂料应选在早晨和傍晚较凉爽时进行，夜间补喂一次，力争让家禽多采食；平时则要注意安排休息和自由饮水；
五是尽量创造条件，将家禽觅食、运动和争斗等活动降到最低限度。如实行圈养，或放牧时不驱使奔跑或出牧太远；放牧要做到早出晚归，中午尤要禁止在强烈阳光下活动；
六是在禽舍四周种植草皮和高大树木，或搭盖3－4米高的凉棚，以遮阳避暑。
七是采用喷水或水浴降温。鹅、鸭可在有树荫的池塘中水浴降温，鸡也可在有荫棚的地方喷水降温，或在荫凉处设置湿砂浴池，让鸡洗浴降温。
八是禽舍和运动场地要设置充足的饮水设备，增加给水次数，供给清洁凉水，并应在靠近水源的地方放牧。
九是夜晚禽舍窗、门应敞开，或让家禽在禽舍外露宿，以利散热。
十是搞好禽舍清洁卫生，及时清除粪便，避免在舍内地面大量洒水，同时，饲料要新鲜，喂湿料应现拌现喂，并经常洗刷食槽，严禁饲喂腐败变质饲





一、防暑降温
1. 为什么要防暑降温？
　　自然选择的结果，鸡没有汗腺，不能用排汗来调节体温（在禽类，不利于飞行）。补偿的办法是：①鸡的体温比较高（39.6~43.6℃），夏季鸡通过提高体温和脱毛来增加散热。②饲料消耗减少和停止产蛋以减少产热。③鸡有气囊，呼吸散热比其它动物多。这样，使产热和散热达到平衡，所以过去农户散养土种鸡时不需要考虑防暑降温。然而，现代良种鸡由于①种鸡和产蛋鸡夏季不休产，肉仔鸡夏天仍然快速生长，所以产生的热量多。②鸡因产蛋夏季不脱毛，严重妨碍鸡体散热。③良种鸡的个体比土种鸡大，单位体重所占有的散热表面积就比较小。④集约化生产使鸡的饲养密度增大，提高了环境温度，妨碍了鸡的散热。这些都是人为造成的，必须用人工方法防暑降温来补偿。如果不采用防暑降温措施或措施不力，其后果是产蛋量严重下降，苗鸡弱雏增加。增加对疾病的敏感性，严重者中暑死死亡，造成严重的经济损失。
2．何时开始防暑降温？
　　看看气温对养鸡生产的影响就明白了。18℃-24℃是理想的养鸡温度范围；24℃-29℃，饲料消耗稍微减少，蛋变小，蛋壳质量变差；29℃-32℃，饲料消耗进一步减少，鸡开始喘息，此时应开始防暑降温；32℃-37℃，有发生中暑的危险，必须加强防暑降温；37℃以上，可能发生热虚脱，必须采取紧急降温措施，否则鸡死亡。47℃是鸡的致死温度，即当鸡体产热大于散热，热量在体内积蓄使体温上升，最高上升到47℃，鸡必死。
3．防暑降温的方法：
　　主要有水帘、雾化系统和鸡体喷雾法等。方法各异，原理都是一样的，即水从液态变成汽态要吸收大量的热。采用哪种方法要因地制宜。首先要搞清楚鸡体是怎样散热的：①通过体温和气温之差，由体表辐射、传导散热。②在呼吸过程中通过肺和气囊内水的蒸发而散热。这二种散热方式所占散热的百分比随气温的变化而变化。气温在16℃时，呼吸散热只占20%；27℃时占40%；37℃时占60%。可见高温季节鸡的呼吸散热是很重要的。空气中相对湿度高将严重影响鸡的呼吸散热，所以高温高湿极易引起中暑死亡。由此可见，在天气干燥地区，高温进可选用水帘或雾化系统降温，由于中午气湿高，相对湿度低，最宜用水帘法降温，夜晚由于相对湿度到达露点，所以不能用水帘法降温。在使用时还应注意：每降低3℃室温，相对湿度增加10%。当室内相对温度达到70%时就应停止使用水帘降温系统。如不停止，随着相对湿度的继续增高，将严重的影响鸡呼吸散热，其结果适得其反，容易引起鸡的中暑。

　　在天气潮湿地区，高温应选用鸡体喷雾法将冷水喷酒在鸡身上，再用电扇吹风，促进水分蒸发，使鸡体降温。当空气中的相对湿度达到85%以上时，鸡体喷雾法就不能再用了。此时只能①加大正压通风量，迅速不断地将鸡体表面的一层热空气吹去，增加传导散热。②在屋顶地上洒水，降低鸡舍温度。③降低饲养密度。

　　鸡舍通风在防暑中很重要。假设一个鸡舍长50米，宽7米，高2.8米，其体积约1000米3。室温上升1℃需吸热313千卡（空气的比热是7卡/克分子*度）。舍内饲养1400羽产蛋种鸡，室温在30℃时，每小时产热约14000千卡。其中一半是无感热（即呼吸时利用水分蒸发吸热而不影响周围环境的温度）；另一半是有感热，在绝热（封闭）状态下，它能使舍内空气每小时上升20℃。鸡舍通风的重要性由此可见一斑。但在使用水帘降温时，室内温度低于室外。为了维持室内空气低温，窗户应该关闭。

　　鸡舍的周围应种上草坪，利用植物的光合作用降低气温，但不宜种树，原因是防止野鸟栖息，传播疫病。

　　鸡的防暑温不但要考虑外界因素而且要考虑内在因素。生物对自然界的变化都有一定的适应性，鸡对热应激也有一定的适应性，从不适应到适应需要一定的时间，所以预防第一次热浪袭击很重要。

　　试验证明鸡在应激状态不能合成足够量的可在体内合成的维生素，还不能充分吸收饲料中的维生素，所以，在夏天处于热应激状态时补充维生素是一种可取的做法。特别要增加水溶性维生素，这是因为夏天饮水量增加，引起拉稀，稀粪会带走水溶性维生素，而且水溶性维生素在体内无积蓄。特别在饮水中添加维生素C。由于维生素C在水中易被坏失效，所以也可以饲料中添加200毫克/公斤。

　　当气温达到30℃以上时，鸡开始喘息，喘息使血液中的CO2浓度降低，容易引起碱中毒。所以在高温季节，饮水中加0.2%氯化铵，一可以防止碱中毒，二可以增加饮水量，一举两得。或者在饮水中加0.8%碳酸氢钠，以补充血液中的CO2。

冠、髯皮肤薄，血管丰富，是良好的散热器官。国外由于鸡舍防暑降温条件好，可以不考虑鸡冠的降温度作用，将1日龄公鸡的冠剪去是为了防止争斗时鸡冠受伤造成恶果（鸡喜鸡啄红色的东西）。国内由于鸡舍防暑降温条件不好，最好不要剪冠。

　　鸡的中暑症状是：呼吸急迫，翅膀张开，进而出现眩晕，不能站立，虚脱，最后发生惊厥而死亡。一旦发现鸡中暑，必须立即急救。将病鸡移到阴凉的地方，放在冷水中浸一会以降低体温，促进健复。

死于中暑的鸡，其病理变化是：脱水、内脏充血、因胆汁排不出去而使肝脏变绿。

二、防疫
　　夏季鸡在热应激状态，降低了肌体对病毒的免疫反应能力，加一方面由于高温度使疫苗毒株在饮水中迅速灭活，所以不应安排饮水免疫接种。如果必须要免疫，①可以在饮水中加冰块。这一方面可降病毒的灭活速度，另一方面可以刺激鸡饮水。在饮水中加多少冰呢？可根据在水中加1/110的冰块使水温降低1℃来计算。②将疫苗分2次饮用，可先稀释一半疫苗饮水，约半小时饮完后再稀释一半疫苗饮水。③为了降低病毒的灭活速度，在饮水加2.4%奶粉。新城疫病毒、传支病毒等亲脂型病毒一定要用脱脂奶粉；传染性法氏囊病病毒、禽脑脊髓炎病毒等亲水型病毒，可用全脂奶粉代替脱脂奶粉。

三、饲养
1．夏季鸡需要的能量较少，所以吃的少。但维持身体代谢所需要蛋白质、钙、磷等的量是相对恒定的，所以随着温度的变化，饲料配方和饲喂量都应作相应的调整。例如饲养32周龄的AA肉用种母鸡，饲料能量为2.85兆卡/千克，20℃时饲料中蛋白质16.53%，钙3.3%，磷0.43%，饲喂量是160克/天，产蛋率是86%；30℃时变化为蛋白质18.37%，钙3.67%,磷0.48%，饲喂量是139克/天，产蛋率是76%。饲料配方和饲喂的变化要用计算机计算。
2.   饲养肉用种鸡一定要十分重视限制饲喂，体重千万不要超标。体重超标鸡夏季中暑死亡率高是不可避免的。
3．在饲料中添加维生素E，每公斤饲料150国际单位。维生素E是一种天然的抗氧化剂。一般饲料中不缺维生素E。在高温季节，饲料易氧化变质，饲料中的维生素E被不饱和脂肪酸氧化破坏，因而容易发生维生素E缺乏。
4．夏季加工好的饲料容易发生霉变，所以最好当天加工的饲料当天用完。如要存放也不宜超过三天。
5．为了减少高温对种蛋的影响，夏季每天至少拣5次蛋，并及时送入控温蛋库。

四．光照

从6月21日（夏至）开始天然光照与日俱减。高温季节主要在7月份，日照每日在减少，这对产蛋鸡是不利的，所以高温季节我们还应适当补充光照。

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