蒸汽鱼粉中的黑色小颗粒

liuminjia · 发表于 2009-7-29 08:11:20

各位饲料界的前辈，您们好，我想问一下，蒸汽鱼粉中有很多黑色的小颗粒，有可能是什么东西啊？？

李业明 · 发表于 2009-7-29 08:15:28

是不是在加工过程中由于温度过高形成的蛋白质凝结物呢？
请其他老师指正！

yjx0999 · 发表于 2009-7-29 08:20:27

会不会是掺假了什么玩意。有没有测营养指标，看有没有异常。

zouyr · 发表于 2009-7-29 08:49:23

可能是脂肪粒，检测一下这些黑色物质的脂肪含量就可以确定了。
也不排除有可能参加了一些不好的劣质蛋白原料的可能。

fengyuyuan168 · 发表于 2009-7-29 09:51:14

这个鱼粉的其他指标是不是都合格呢？如果没有什么问题的话应该没事。不过我认为可能是在烘干过程中边上糊的。然后粉碎的时候太硬就成黑色颗粒了。

nonddy · 发表于 2009-7-29 10:11:32

应该是脂肪粒，见过好多没有测

玉面狐侠 · 发表于 2009-7-29 16:05:26

如果是掺假，应该不会这么明显的。

yulee · 发表于 2009-7-30 08:22:53

这是正常的，是鱼溶浆颗粒，国产鱼粉比较普遍。就是部分鱼溶浆回喷造成的。

大波 · 发表于 2009-7-30 08:41:25

引用自李业明发表于 2009-7-29 08:15的内容
是不是在加工过程中由于温度过高形成的蛋白质凝结物呢？
请其他老师指正！

\(^o^)/同意、赞成:)3:

linhai320 · 发表于 2009-7-30 08:58:33

内脏干燥后的颗粒