龙岩农产品品牌建设之路

AK企划陈莫 · 发表于 2009-7-25 13:55:05

龙岩是个经济快速增长的地区，是距离厦门最近的内陆邻海城市,也是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两洲、拓展腹地的交通枢纽与重要通道。龙岩自然资源丰富，森林覆盖率高达72.3%，一说到龙岩，就马上让人想起闽西八大干和龙岩花生，龙岩的农产品品牌建设之路相对福建其他城市容易许多。
龙岩市地处福建省西部，也称“闽西”，它是闽粤赣三省的交通要道和物资集散地。龙岩旅游资源丰富，其森林覆盖率达72.3%，为全省重点林区。永定土楼、国家级风景名胜区连城冠豸山、国家级自然保护区梅花山、历史文化名城汀州和龙崆洞等景点正逐渐成为旅游热点。当地还盛产烤烟，为全国优质烤烟基地。
AK企划农商策略团队研究认为，做好龙岩农产品品牌，有以下9大策略：
策略一：“八大干”属于谁？
闽西八大干分别是长汀豆腐干、连城地瓜干、永定香菜干、上杭萝卜干、武平猪胆肝、宁化老鼠干、清流竹笋干、明溪肉脯干，并不全部都是龙岩的，其中宁化老鼠干，清流竹笋干和明溪肉铺干是属于三明地区，龙岩应当快速将“八大干”这个名词占有，让闽西八大干成为龙岩八大干，增加龙岩的知名度。
策略二：推出客家文化产品
龙岩是享誉海内外的客家祖地和著名侨区。闽西是客家人的主要祖地和聚居地之一，全市七个县(市、区)中有五个县的居民以客家人为主。闽西客家文化、建筑、民俗、风情积淀深厚、丰富多彩、独具特色。中国历史文化名城汀州城，被誉为“客家首府”，汀江河被称作“客家母亲河”。客家人口众多，全球约有6600万的客家人。推出客家文化产品，有利于引发客家人的自豪感，也有利于外人了解客家文化和客家的特色农产品。
策略三：推出红色文化食品

龙岩是全国著名革命老区，原中央苏区的重要组成部分。近年来龙岩的“红色之旅”逐渐流行，古田，新罗，上杭，长汀等地都是红色之旅的重点地区。推出龙岩的红色文化食品是可以跟龙岩的红色之旅相结合。
策略四：让龙岩的花生占位中国花生第一品牌
龙岩花生是福建最出名的农产品之一。在福建的知名度和美誉度都不错，但是我们不能仅仅满足于停留在福建省，我们要让龙岩的花生走出福建，走向全国，让龙岩的花生成为中国花生的第一品牌，它，有这个资本。
策略五：推广土楼文化食品
福建八大旅游品牌中,龙岩拥有古田会议旧址和永定客家土楼两大品牌。客家土楼结构独特，内部设计精巧，吸引了大量的国内外游客。以客家土楼为契机，开发一系列以土楼文化为卖点的土楼文化食品，相信是很有市场的！
策略六：开发冠豸山旅游文化产品
连城冠豸山是是国家4A旅游区，山奇、水秀、谷幽、岩深之神秀，冠豸山“平地兀立，不连岗自高，不托势而自远”，自宋代起就有“八闽名胜” 之美誉，号称三江（闽江、九龙江、汀江）“上游第一观”，与武夷山并称“北夷南豸，丹霞双绝”。近年来，冠豸山的旅游人数逐年上升，连城销售的农产品销量也逐年上涨，但是连城销售的农产品并没有统一的符号，我们可以开发冠豸山的系列旅游文化产品，来统一市场，扩大销量。只等有志之士去淘金。
策略七：打奥运冠军牌
牛奶可以请奥运明星代言，保险可以请奥运冠军代言，为什么农产品不可以请奥运冠军代言呢？龙岩出了许多奥运冠军，林丹、何雯娜、张湘祥等，让本地奥运冠军代言本地品牌是否是让龙岩农产品品牌走向世界的开端呢？
策略八：把沉缸酒打造成福建的红酒代表
沉缸酒具有悠久的历史，并且是周恩来总理举行国宴最爱点的酒，连李光耀总理、西哈努克亲王等饮沉缸酒后，赞道："好酒，好酒！"沉缸酒具有占据高端酒产品市场的潜质。
策略九：让岩农产品成为厦门的后花园

龙岩市距离厦门最近的内陆邻海城市，交通便利，海陆皆可。厦门经济发达，龙岩可以为厦门提供各式各样的新鲜农产品，在厦门开设龙岩特产店，透过厦门提高龙岩农产品的知名度。