蛋清稀，易散黄

huayiliu · 发表于 2009-7-20 17:43:41

本帖最后由 huayiliu 于 2009-7-21 11:09 编辑

现遇到一个问题，蛋清太稀，易散黄，才两三天就散黄，甚至当天的蛋都会出现散黄现象，不知是什么原因，请名师指点，多谢了。(杂粕用量不大，棉粕、菜粕、DDGS均不超3%，主要蛋白原料是豆粕，蛋白16.5以上，）

mzm · 发表于 2009-7-20 18:09:11

饲料营养水平太低，杂粕用量太大。

hubangkun · 发表于 2009-7-20 18:27:29

我们做的料鸡蛋打烂了黄和清都能拾起来!看下你的配方我就知道怎么回事

hujunxiu1963 · 发表于 2009-7-20 19:00:51

板凳上的先生很内行，应该是这个原因

huayiliu · 发表于 2009-7-21 09:22:54

本帖最后由 huayiliu 于 2009-7-21 11:08 编辑

3# hubangkun 可我的配方中棉粕、菜粕、DDGS都不超过3%呀，营养水平也不低蛋白16.5以上

huzi_tang · 发表于 2009-9-9 16:42:53

我个人认为这个跟营养水平无关.
1 贮存时间长,鸡蛋品质下降可能出现这种情况,但楼主说只有两三天.
2 另外的可能就是疾病,ND和IB会造成水状蛋白,而且这种情况在疾病暴发被控制后仍会长时间持续;
3 贮存在高温低湿环境中,会使鸡蛋品质下降过快.
4 鸡龄越长,鸡蛋品质越低,在产蛋后期,有的母鸡会始终产下含水样蛋的鸡蛋

tartoo · 发表于 2009-9-9 16:48:51

个人认为还是蛋白的原因，建议添加杂粕的酶制剂，酸性蛋白酶等。

lizhaosong · 发表于 2009-9-11 17:34:15

个人认为跟鸡的日龄,疾病如ND\IB\白冠有关,营养方面不太可能

李入行 · 发表于 2009-9-13 10:14:26

是否和鸡病有关呢？如：病后康复的鸡就容易出现鸡蛋质量问题。

依水 · 发表于 2009-9-14 09:03:03

杂粕过多，蛋白，营养都不够！

蛋清稀，易散黄

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