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请问烟酸和烟酰胺有什么区别

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发表于 2009-7-8 13:36:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
记得在上学的时候看过一篇报道
说烟酸又叫烟酰胺
但是市场上的产品有烟酸也有烟酰胺
价格不一样
为什么
他们是同样的么
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发表于 2009-7-8 14:03:21 | 显示全部楼层
生物效应基本是一样
只是烟酸胺相对稳定

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nety + 20 该贴得到楼主的二次奖励!
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 楼主| 发表于 2009-7-8 14:04:59 | 显示全部楼层
是不是加工工艺有所区别?
为什么会有价格差别?
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发表于 2009-7-15 10:13:47 | 显示全部楼层
烟酸被摄入体内后,先转化为烟酰胺再参与辅酶的形成,但烟酸和烟酰胺生物活性基本相同,可1:1互相替代,
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