楼主: maqiu73

肉食鸡配方,请大伙看看!提提建议

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发表于 2009-7-6 16:17:21 | 显示全部楼层
作为配方师,我不喜欢这样的配方,在没有核对营养成分是否正确的前提下,不说其它,只是你原料又多,用量又少,这样的配方生产起来就头痛,品控更吃力
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发表于 2009-7-6 16:40:19 | 显示全部楼层
既然用了植酸酶,磷的添加量还可降些
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发表于 2009-7-6 17:27:19 | 显示全部楼层
我真的没有过 不知抗药性怎么样
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发表于 2009-7-6 17:53:23 | 显示全部楼层
如要在山东使用,氨基酸指标需要上调。
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发表于 2009-7-6 22:18:31 | 显示全部楼层
引用自失忆的风 发表于 2009-7-6 16:17的内容
作为配方师,我不喜欢这样的配方,在没有核对营养成分是否正确的前提下,不说其它,只是你原料又多,用量又少,这样的配方生产起来就头痛,品控更吃力

同意失意的观点,毕竟作为一个配方师不能只把眼睛就放在你那一张小小的配方单中,而应该作为一个整体,考虑整个配方在制作料中的可超做性
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发表于 2009-9-3 23:28:57 | 显示全部楼层
氨基酸不平衡;油加这么多,含粉率高不高啊?已经用了吗?这个配方
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发表于 2009-9-4 01:16:45 | 显示全部楼层
这套配方效果肯定很一般而且质量不稳定!做出这样的肉鸡料配方的配方师太多了,要不然怎么会配方师的薪水越来越高,这么复杂的配方,对于不懂配方的老板来说觉得高价请来的配方师确实值!但是我认为这样的配方绝对不是好配方,“成本效益比”会比较高,浪费人力物力和社会资源!就像是当今的教授,故意把简单的事情复杂化。
1号料既然加了“肉鸡专用酶”为什么没有体现出其价值来?大概添加的目的是心理安慰吧?“肉鸡专用酶”是啥东东?我认为所谓“肉鸡专用”纯粹就是唬人的,忽悠不懂的人。不知道是否有厂家把植酸酶也分成“肉鸡专用”、“蛋鸡专用”、“猪专用”之类的。

本人喜欢挑毛病不喜欢拍马屁,不敬之处请多见谅!技术的进步需要不同意见之间的辩论。
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发表于 2009-9-4 07:53:48 | 显示全部楼层
学习中。。。。。。。。。
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发表于 2009-9-4 23:13:21 | 显示全部楼层
赖氨酸是否偏低,1#料能量是否高?学习中
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发表于 2009-9-5 07:50:05 | 显示全部楼层
引用自hubangkun 发表于 2009-7-6 10:45的内容

我好像没看错吧  好像没有加抗球虫的药物啊!
本配方的金霉素可以预防球虫吧,只是大鸡中不能添加金霉素?
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