|
发表于 2009-6-21 14:04:14
|
显示全部楼层
本帖最后由 0765101 于 2009-6-21 13:59 编辑
我国是世界上主要产棉大国,年产棉籽600余万吨,棉籽中含棉仁约50-55%,棉仁中含油30-35%,含蛋白35-38%,提油后的棉粕中含有丰富的蛋白质。目前我国棉籽饲料的利用率不足15%,同时我国蛋白饲料严重不足,混(配)和饲料蛋白水平低,制约着畜牧业生产的发展。
如果全国的棉籽资源得到充分利用,每年可得到月200余万吨的优质棉籽脱酚蛋白(蛋白质含量约50%),可替代豆粕和鱼粉,缓解我国蛋白饲料的供需矛盾,促进养殖业的发展。
二次萃取脱酚工艺制取的棉籽脱酚蛋白是一种质优价廉的饲料蛋白,下面对照表中列出了豆粕和棉籽脱酚蛋白的氨基酸组成,可见其氨基酸组成的合理性。在整个制取和 二次萃取脱酚工艺过程中,对物料的处理始终是低温操作,最大限度地避免了蛋白质的热变性,保证了棉籽脱酚蛋白营养成份不变,用该工艺生产的棉籽脱酚蛋白在肉鸡、蛋鸡喂养试验中,与豆粕对照组比较,其料肉比、产蛋率都优于对照组,经济效益十分明显。特别是利用"奶牛专用棉籽脱酚蛋白:通过大面积奶牛饲喂试验,试验组奶牛产奶量明显提高,平均每头牛每天产奶量增加2.5公斤,同时改善了奶牛体质,降低了发病率。现在很多奶牛养殖企业正在推广使用棉籽脱酚蛋白产品。
棉籽脱酚蛋白、豆粕中氨基酸组成对照表
氨基酸 棉籽脱酚蛋白 豆粕
天门冬氨酸% 4.96 4.56
苏氨酸% 1.60 1.69
丝氨酸% 1.92 1.90
谷氨酸% 11.8 8.71
甘氨酸% 2.3 1.74
丙氨酸% 2.04 1.73
胱氨酸% 1.04 0.48
缬氨酸% 2.48 1.78
蛋氨酸% 0.86 0.50
异亮氨酸% 1.72 1.85
亮氨酸% 3.13 3.16
酪氨酸% 1.42 1.40
苯丙氨酸% 2.94 2.11
赖氨酸% 2.26 2.69
组氨酸% 1.58 1.39
精氨酸% 6.08 2.82
脯氨酸% 1.61 2.43 |
|