为什么放养鸡的蛋壳质量不如笼养的好?

giduhill · 发表于 2009-6-9 22:12:56

应该是放养的鸡在抢料时采食量不均匀造成的。这个问题有种鸡场问过我，我找国外一专家，其答案就是在网养的情况下每个鸡的采食面是平均的，而一平养就有问题了。就是这个原因。

田一刀 · 发表于 2009-6-14 09:40:00

普通老百姓家养的10几只鸡的蛋壳硬度颜色和笼养的那个更好呢？

xiedahai · 发表于 2009-6-14 11:18:55

蛋壳颜色的原料来源于体内血红细胞降解产物胆红素——通过肝脏代谢后以胆汁分泌再在小肠吸收，通过血液循环到输卵管下端分泌形成蛋壳色素。可见，蛋壳颜色与饲料没有关系，但小肠健康状况会影响色素的吸收、输卵管的健康状况会影响蛋壳色素的分泌。放养的蛋鸡接触粪便的机会多，肠道病原菌会造成循环感染，进而输卵管感染，使得蛋壳颜色发白，甚至出现沙壳蛋、簿壳蛋。