奶牛隐性乳房炎的发病规律及其最新检测方法

蓝天白云绿草地 · 发表于 2009-6-4 17:11:51

本帖最后由蓝天白云绿草地于 2009-6-5 09:38 编辑

                           奶牛隐性乳房炎的发病规律及其最新检测方法
                                          郝海波    朱仙玉2
（1.华诚睿光（中国）生物科技有限公司， 2.山西奶牛保健与疾病防控实验室）
摘要本文详细的阐述了奶牛隐性乳房炎的发病规律，并介绍了一种奶牛隐性乳房炎的最新检测方法，旨在提升广大奶牛养殖者对隐性乳房炎的认知程度。
关键词：奶牛隐性乳房炎  发病规律  牛博士速测

奶牛隐性乳房炎是泌乳奶牛的一种常见疾病，不仅影响产奶量而且严重影响乳品质，使产奶量与奶营养价值明显下降，既损害人畜健康又影响公共卫生，此外还缩短奶牛的利用时间，造成奶牛提前淘汰，给奶业生产造成巨大的损失。据肖丁汉【1】报道，北京地区奶牛隐性乳房炎的发病率占成年奶牛发病总数的21%～23%，仅次于消化道疾病，位居第二，奶牛乳房炎的死淘汰率占成年奶牛死淘汰率的8%～10%，次于生殖道疾病和四肢病，位居第三。
本研究通过对山西、宁夏、广西、山东、西安、新疆和北京等省市35000头奶牛的调查分析，对奶牛隐性乳房炎的发病规律做一简单的阐述，旨在引起广大奶牛养殖者的高度重视。
1 奶牛隐性乳房炎的发病规律
奶牛乳房炎是世界奶牛业的一大难题，而奶牛隐性乳房炎是引起奶牛乳房炎的主要因素。目前世界上有奶牛2.2亿多头，其中有三分之一的患有各种类型的乳房炎。据国际奶牛联合会资料【2～3】奶牛隐性乳房炎的发病率在20%～75%之间，有的地方高达80%以上。而我国奶牛乳房炎的发病率更高，据中国农业科学院兰州中兽医所对我国西北、华北、东北、中南、西南地区22个城市32个奶牛场10371头成年泌乳牛进行调查【4】临床型乳房炎的平均发病率为33.41%；并对其中五个地区20个牛场的3384头泌乳期奶牛进行了隐性乳房炎检查。结果表明隐性乳房炎头平均阳性检出率为73.91%，乳区平均阳性检出率为44.74%，两类乳房炎的发病率均较高。
1.1 奶牛隐性乳房炎与季节的关系
   奶牛乳房炎是一种全年性疾病，但却呈现出明显的季节性变化。本研究对这六个省市的调查表明，临床型乳房炎占12.18%，隐性乳房炎为64.5%（包括临床和隐性两种，隐性乳房炎的划定界限以体细胞大于20万/毫升为标准）。
表1 1～12月份的隐性乳房炎发病率分别为
月份       1月       2月       3月       4月       5月       6月       7月       8月       9月       10月       11月       12月
发病率（%）       45.61       46.75       50.58       49.89       60.12       61.02       65.98       68.56       77.58       63.12       54.21       49.12
从上表可看出：其中7、8、9三个月的发病率最高，平均为70.71%；12月、1月、2月平均为47.16%。不同的季节奶牛乳房炎的发病率差异极显著（p＜0.01)。戴鼎震等【4】对南京地区养牛专业户的441头奶牛进行统计，表明7、8、9这三个月份的奶牛乳房炎发病率较高，而12月、1月和2月份的奶牛乳房炎发病率较低。
1.2 奶牛隐性乳房炎与年龄和胎次的关系
奶牛隐性乳房炎的发生与年龄和胎次有着密切的关系。本研究通过对六省市35000头奶牛的调查分析得知，3、4胎奶牛的隐性乳房炎发病率最高，而头胎的发病率最低。杨章平等【5】报道奶牛1～5胎隐性乳房炎发病率分别为20.0%、27.8%、39.4%、33.0%、31.2%，经X2检验，各胎次间的隐性乳房炎的发病率差异显著（p＜0.05），也表现出3、4胎奶牛隐性乳房炎发病率较高，而头胎的发病率最低。年龄越大，胎次越高，隐性乳房炎的发病率越高。其主要原因是随着年龄的增大，分娩次数增多，奶牛机体抵抗力减弱，机体接触病原菌的机会增多，导致患病几率增加。
1.3 奶牛隐性乳房炎的发生与泌乳月的关系
本研究表明，奶牛泌乳月0～2月、3～4月、5～6月、7～8月、9～10月以及大于10月的泌乳月隐性乳房炎的发病率分别为19.10%、54.58%、52.10%、51.64%、53.26%和35.47%。经X2检验，差异极显著（p＜0.01），说明隐性乳房炎的发生与泌乳月有一定的关系，处于3～4泌乳月和第9泌乳月以上的牛易感较强。杨章平等【5】报道，奶牛泌乳月0～2月、3～4月、5～6月、7～8月、9～10月以及大于10月的泌乳月隐性乳房炎的发病率分别为10.3%、20.0%、15.8%、15.6%、19.7%和17.9%。经X2检验，差异极显著（p＜0.01）。这与本研究结果相同。原因是3～4泌乳月是奶牛的泌乳盛期，高产奶牛为获得较高的日均产奶量，母牛此时采食量较高，乳房负担增大，因此，应激状态造成乳房炎的发生率提高；接近泌乳末期，由于长期挤乳，乳头管开放程度高，外界病原菌易侵入乳房，造成隐性乳房炎发病率提高。
1.4 奶牛隐性乳房炎的发生与日产奶量的关系
本研究通过对35000头成年泌乳牛进行隐性乳房炎检测，发现患有隐性乳房炎的奶牛2258头，检出率为64.5%；产奶量在5kg、5～10kg、10～15kg、15～20kg、20～25kg和25～30kg患隐性乳房炎分别为66.89%、58.23%、51.54%、41.20%、27.89%和34.12%，差异极显著。这表明产奶量越低，奶牛隐性乳房炎患病率越高。原因是由于隐性乳房炎能够大大影响奶牛的泌乳机能，从而大大减少产奶量。李伟东【6】报道，奶牛日产量低于10Kg的患病率为48.1%，而10kg以上的患病率较高为66.7%～71.9%。这与本实验的结果有差异。
1.5 奶牛隐性乳房炎与乳区的关系
本研究通过对35000头泌乳牛的分析表明，奶牛的左前乳区、左后乳区、右前乳区和右后乳区的隐性乳房炎的发病率分别为29.6%、32.58%、26.78%和30.96%；经X2检验，差异极显著（p＜0.01），其中左右两侧隐性乳房炎的发病率差异极显著（p＜0.01），前后隐性乳房炎的发病率差异显著（p＜0.05）。耿光瑞【7】报道奶牛前乳区、后乳区、左侧乳区、右侧乳区的隐性乳房炎的发病率分别为26%、37%、34%、27%，前后乳区的比例为1：1.43；左右乳区患病率比例为1：0.79；差异极显著（p＜0.01）。左侧隐性乳房炎患病率大于右侧的原因是奶牛习惯于左侧卧地，使左侧乳房接触地面的机会增多，感染率增加。后乳区患病率大于前乳区是由于后乳区接触地面及后肢而受污染的机会增多。
1.6 奶牛隐性乳房炎与挤奶方式的关系
本研究表明手工挤奶的头阳性率为31.1%，而机械挤奶的患病率为68.9%，差异极显著（p＜0.01）。机械挤奶隐性乳房炎发病率较高的原因是：1、机械性能不稳定。2、操作工操作不当，引起乳头出血、裂伤和无乳过抽等。3、乳杯大小与乳头不配。4、设备消毒不严。
2 奶牛隐性乳房炎最新检测方法
奶牛乳房炎尤其是隐性乳房炎是影响奶牛业发展的重要疾病之一，严重制约着奶牛业的发展。目前，用于测定奶牛隐性乳房炎的方法较多，在测定规模大小、操作过程繁易、结果准确程度等方面各有特点。牛博士®（PortaSCC®）体细胞速测是目前世界上先进的奶牛隐性乳房炎检测方法，该技术已经在68个国家推广使用，我国在山西、宁夏、广西、山东、西安、新疆和北京等省市进行使用。
2.1 牛博士速测测试材料
试纸、激活剂、滴管、电子测试仪和试管架。牛博士®技术起源于远程白细胞测试在人体诊断中的应用，基于试纸上的试剂和细胞酶所发生的反应，这种反应能够使试纸颜色发生变化，特定细胞的数量越多，颜色越深。然后可以将试纸在测定仪中读出准确的体细胞数量。
2.2 牛博士体细胞速测特点
2.2.1 仪器轻便，可以随时随地现场进行检测，能够准确检测牛奶体细胞数目；
2.2.2 操作简单，普通人员很容易掌握操作技术；
2.2.3 每日检测缸样牛奶：通过检测结果监测生产管理，是牧场管理工具（反映牛群健康和牛奶质量）；
2.2.4 治疗效果检查：乳房炎治疗后，直至无炎症（体细胞降至20万以下），才算治愈，降低反复发病；
2.2.5 检测疑病牛：对于高产牛的产奶牛迅速降低，检测是否感染乳房炎；
2.2.6 4和5可以使用试纸+比色卡判定，以试纸是否变色做定性判定，投资少。
2.3 操作步骤
2.3.1 将测试牛奶一滴滴入测试纸的圆孔。
2.3.2 2分钟内在被检牛奶试纸圆孔加三滴激活剂。
2.3.3 经45分钟后用电子测试仪读取体细胞数（SCC）。

参考文献
[1] 肖丁汉. 奶牛疾病监控[M].1版.北京：北京农业大学出版社，1994。
[2] 潘虎,刘纯传,张礼华.我国部分地区奶牛乳房炎的病因及发病情况调查[J].中国兽医科技,1996（2）:16.
[3] BURA GO HIN J, DU TT GN. Treatment of bovine subclinical mastitis[J].Indian Vet, 1999,76(7):646-649.
[4] 李国江.奶牛隐性乳房炎的检测与评估[J].中国奶牛，1998（3）：16～17.
[5] 杨章平,王健.奶牛隐性乳房炎发病规律的研究.[J].上海畜牧通讯,1998（10:9~10.
[6] 李伟东.奶牛乳房炎发生的原因调查及其防治体会.[J].养殖与饲料.2007(8):48~49.
[7] 耿光瑞,耿永鑫.奶牛乳房炎的研究进展.[J].河北北方学院学报;自然科学版,2007,23(2):44~49.