乳酸作为乳猪料酸化剂的使用

大漠绿洲 · 发表于 2009-5-12 16:34:53

乳酸的口感好,是乳猪料优良的酸化剂.
请教高手,固体的还是液体的好用?
好象固体的不容易买到,请教液体的怎样使用?多谢!

huangkaimin08 · 发表于 2009-5-12 16:44:12

我们现在用的是液体的

大漠绿洲 · 发表于 2009-5-12 17:51:53

我们现在用的是液体的
huangkaimin08 发表于 2009-5-12 16:44

请问，是直接加到饲料里混合吗？有什么使用技巧？谢谢！

狮子王 · 发表于 2009-5-12 19:03:24

是乳酸好还是柠檬酸好？或者是复合的酸化剂好？有谁做过对比的？

华夏风云 · 发表于 2009-5-12 19:18:02

很多资料上都说复合的酸化剂好，添加量比乳酸，柠檬酸低（成本也低）。

antou_1919 · 发表于 2009-5-12 20:55:59

很多资料上都说复合的酸化剂好，添加量比乳酸，柠檬酸低（成本也低）。

dxwei88888 · 发表于 2010-10-29 17:06:06

柠檬酸型的应该好些！

方枪枪 · 发表于 2010-12-23 10:39:35

据说还有复配丁酸的

醉鬼 · 发表于 2011-1-2 15:50:05

乳酸和柠檬酸配合是最好的，再用糖调整口感，您可以去卖“酸酸乳”了。

hujinshui · 发表于 2011-1-2 19:35:34

还是不太有把握

[好友言论] 乳酸作为乳猪料酸化剂的使用