蛋鸡市场供求关系分析及预测

兽药指南

2009年已经走过了一个季度，这个季度对于我们蛋鸡市场来说是个利好的开始，目前供小于求的局面已经持续了一个多月，笔者认为，这种局面的形成要归功于2008年的低迷行情以及经济危机的影响。
       蛋鸡行情一般为3年一个周期，但是，笔者认为，近几年突发事件对周期性有一定影响——使原有的量延长或者缩短，而导致周期内的量在高峰和低谷之间的差值被放大化（这里的量是指与蛋鸡业关联的相关产品）。2008年上雏量我们大家都有共识——相对要少的多，现在从全国的存栏量来看，南方相对要稳定一点，基本上和2008年持平或略少，只是一部分地区，比如，江苏、湖北等地由于疾病的影响，存栏量减少的比较明显一些。而北方减少的则较多，尤其受鸡病和饲料价格的影响，比如辽宁等地个别地区减少一半还要多。
       2008年的行情导致这一年父母代种鸡大量淘汰，而祖代鸡却并未减少反而增加，这样就保证了2009年父母代种鸡的空档期不会太长。2008年上雏明显呈阶段时间化，所以2009年产蛋鸡空挡期比较长，这就预示着，接下来的产蛋鸡存栏量也不会在短时间内有大幅增加，而商品代鸡雏也不会出现长期的短缺。同时，淘汰鸡的价格也证明了现在的存栏结构，所以在肉鸡和猪肉连续跳水的情况下，淘汰鸡4块多的价格却依旧坚挺。还有一个情况就是，虽然在年后鸡雏价格到了3块左右，但并未出现2007年那种热火朝天的进雏局面，而是相对理性一些。再者，据笔者调查，2009年大养殖场目前来看也没有盲目扩大规模的情况出现，而一些新建的大型养殖场针对的则是高端市场，对普通鸡蛋而言暂且威胁要小的多。
       现在正值春季，一些地方（比如江苏）的鸡病情况出现死灰复燃，据网友反映，河北和辽宁的交界处，也出现不同程度的掉蛋，其他养殖密度小的地区相对要好一些。而小蛋现在对于蛋商来说更是少之又少。这些就足以证明了近几个月内鸡蛋的总产量不会出现明显增长。
       国家4万亿的经济刺激方案，在目前来看已经起到了一定的作用，市面上的资金流动量明显加大，所以近期来看，经济出现了短时所谓的小阳春，因此，蛋鸡市场也受到推动，以此来看，市场销量应该是趋于平稳的。
       综上所述，现在的蛋鸡市场供略小于求，再加上鸡病的影响以及国家经济刺激方案的影响，所以蛋鸡市场一路高歌。
       经过以上分析，笔者认为，供的一面在2009年后期基本不会出现明显而迅速的增加。那么接下来的供求关系会是什么样的情况？蛋鸡行情是否会是昙花一现？
       供这个市场目前看，5个月内不会增加多少，因为雏鸡开产需要时间。至于求的市场，笔者这样认为，国务院出台对农八大举措的政策中，没有针对鸡的，这是因为蛋鸡市场目前还没有给国民经济整体带来较大浮动。国家把握住了祖代鸡的存栏量，也就是说蛋鸡应有的周期性，基本在国家的掌控下，不会出现太长时间的改变。
       笔者以为，还有一个问题，资金是个表像，我们要看到问题的内在，那就是钱投出去了，真正能用这些钱赚回更多的可支配的钱吗？且这些钱和原来钱的市场价值是否相同？这个是大多数行业面临的问题，蛋鸡行业也是如此。
       总的来说，暂且如果按照目前的消费量保持下去，求这块还是有一定缺口的。所以未来几个月至少是在中秋之前，鸡蛋价格会随着往年的惯例，随着各大节日杠杆效应和其他突发事件，以及正常的供求关系而趋于平稳震荡之势，即在没有外因的情况下小幅波动，遇外因则波动大一些，但不会如大多数人预计的那样会暴涨狂涨，除非通货膨胀到了一个极点，除非粮价到了一个极点，除非普通人收入增加到一个极点。
       总之，行情和利润不一定成正比，饲料、疾病、淘汰鸡行情、鸡雏价格等诸多因素都会影响利润的高低。而这些因素无疑和管理，还有我们对市场的准确把握密不可分，所以我们现在应该做的就是加强管理，及时准确地把握住各个层次面的信息，学会顺应市场，驾驭市场。
       此外，笔者提醒广大养殖户，一定要保持清醒的头脑来面对市场的起落，在保持原有规模的基础上，千万不要盲目投入资金扩大生产，加强管理，减少开支和不必要的损失，还可以在规模化和集约化上下功夫。

李入行

比较系统的分析文章，谢谢楼主提供的信息，但最后的决策还要广大的养鸡者自己来定。

liamort

与猪肉相比，鸡蛋的价格波动还是安全的。

汪振有WZY

受疾病的影响较大，去年10月后今年年初死淘较多，补栏积极性不高，存栏量较少，因而，今年的蛋鸡行情应该很好。正所谓雨过天晴，雨后的彩虹。