楼主: 碧海云天

[版主发言] 几个营养问题答网友

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发表于 2009-5-23 08:25:54 | 显示全部楼层
对楼主说的原料的凉性和平性非常感兴趣,能说说吗?
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发表于 2010-3-12 08:23:09 | 显示全部楼层
楼主的几次回答总结起来就很系统了,大的思路上给人启迪
非常感谢!
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发表于 2010-3-12 08:39:22 | 显示全部楼层
回复 11# 亚勇

我想这是引用了中医理论,进行分析的吧
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发表于 2010-3-12 08:40:33 | 显示全部楼层
但夏季加大油脂用量会有个氧化的问题,不知道这个又该如何来应对呢
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发表于 2010-3-12 09:58:53 | 显示全部楼层
除了饲料添加剂,如电解质,酸化剂等,楼主说的原料的平性、热性和凉性,我的理解,更多的是该原料的可消化性/可利用性。例如,同样对猪来说,玉米,粗蛋白为8%,代谢能为3260千卡/公斤,净能为2590千卡/公斤;豆油,消化能为9320千卡/公斤,净能为8110千卡/公斤,菜粕,粗蛋白36%,代谢能2490千卡/公斤,净能1520千卡/公斤,单看每公斤的能量值,就很清楚了。而且,每种原料的容重不一样,可能也是需要考虑的因素。
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发表于 2010-3-12 10:56:28 | 显示全部楼层
有个问题想请教楼主:这一段分析了一些配方,发现各饲料厂家有超量添加赖氨酸的趋势(我想表达的应该是其余三种必需氨基酸比较平衡,但是赖氨酸量明显偏高)。请问楼主,这种现象是因为赖氨酸便宜,还是其他(如育肥阶段促进肌肉沉积)?此种氨基酸不平衡饲粮相比氨基酸平衡日粮,其生产表现会有多大差异?先谢过啦!

点评

很高兴回答你的问题。当前确实看到很多饲料企业超量添加赖氨酸,其出发点大致有四:第一、赖氨酸作为猪玉米-豆粕型日粮第一限制性氨基酸,禽玉米-豆粕型日粮第二限制性氨基酸,促生长效果很明显;第二、赖氨酸当前价格比较便宜,性价比高;第三当前普遍推行低蛋白日粮,需要的赖氨酸更多;第四用于提高瘦肉率。有资料表明,欧洲市场上20~30%的赖氨酸用于提高瘦肉率。  发表于 2010-3-13 14:27
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发表于 2010-3-12 15:14:39 | 显示全部楼层
季节性营养是根据环境温度对采食量的影响来调整配方的营养供应量。提高和降低都是相对的,主要是看你原本的营养水平了。
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发表于 2010-3-13 13:41:05 | 显示全部楼层
要注意饲养环境,说季节,但一些肉鸡肉鸭的养殖户,采取全封闭饲养,那就是“棚中无甲子,寒尽不知年”了,那时还有必要按季节调整吗?不过一般养殖户的水平可是达不到这样的。所以综合分析你所对应的客户群吧,再来确定合适的营养方案应该更好。
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发表于 2010-3-15 22:56:19 | 显示全部楼层
在争讨中探讨事物的真相,有助于我们这些粉丝的成长啊
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发表于 2010-3-16 08:13:51 | 显示全部楼层
某网友问:碧海云天,您好!在网上看到您在营养板块的发言,很多东西收益匪浅,不知能否咨询您几个问题?
...
碧海云天 发表于 2009-5-7 19:48
我觉得找出春、秋季节的蛋能比,在冬季和夏季维持春秋季节的蛋能比,因为春秋季节气候比较合适,做什么事情都有个参照比较好。
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