你在用色氨酸么？

爽歪歪 · 发表于 2009-6-20 17:02:15

我们没有用，如果对它的“功能疗效”了解更多的话，可能会改变主意……

lijing8620746 · 发表于 2009-6-21 13:51:25

色氨酸

化学名：α-氨基-β-吲哚基丙酸

分子式：C11H12N2O2，分子量：204.23

工业生产的色氨酸是白色或类白色结晶。色氨酸是动物营养必需的氨基酸，对机体的大脑神经传递物质（5-羟色胺）的合成、维生素烟酸的合成和繁殖系统功能的维持均有很重要的作用。它是一种很重要的饲料添加剂，由于目前工业生产的色氨酸成本较高，世界上作为饲料添加剂年使用的数量只有数百吨。随着工业生产成本的降低，其用量将有较大幅度的提高。

目前色氨酸生产主要在日本和德国，我国武汉制药厂也有少量生产。德国Degussa公司生产的饲料添加剂用色氨酸的特性为：

外观／气味：无色至微黄色晶体，有特殊气味；

分解点： 290-292℃（左旋状态）

285-290℃（消旋状态）

粗蛋白当量：85.7％代谢能量（禽）5710千卡／千克