Here are sample rations for heifers 作者:J. L. Morrill(作者是堪萨斯州立大学家畜科学系荣誉教授) 译自:1997年1月25日出版的HOARD扴 DAIRYMAN(美国全国奶牛场杂志) 荷斯坦青年母牛发育增重合理,产出的犊牛在3月龄时的体重应在100公斤以 上,耆甲部位体高在91.5厘米以上。出生时体重为41公斤,然后每日增重0.454公 斤一直到6周龄。从这时起每日增重0.817公斤,到3月龄时体重可达100公斤。只 要断奶前增重适度并鼓励犊牛吃干饲料,然后饲养机会使增重更快,其结果为增 重更经济,瘤胃发育良好并对干饲料有着良好的食欲。
以生长发育为目标
从3月龄起一直到配种,应制订一整套生长发育快的增重率目标,使青年母牛 在13个月龄时发育良好到能转到配种群。与此同时,青年母牛必须健康,特别是 乳腺系统发育良好。此外,生长发育还必须经济。由于性成熟和初情取决于一定 的体重而不是一定的年龄,发育增重更快将会降低青年母牛的初配年龄。已经有 大量证据表明,如果青年母牛生长过肥会,会对乳腺发育产生有害的影响,因而 将会降低未来的产奶量。特别是在性成熟前这个阶段,生长发育得越过肥产生的 影响也就最大 。
在3个月龄以前体况过肥并不多见,如管理适宜应不会造成问题。因此,我们 主要关注的是从3个月龄到初配这一段时间。生长发育过肥除了对乳房有害外,还增加了青年母牛的维持需要,因而浪费资金。
在1-5分制的体况(身体膘情)评估系统中,把3月龄至初配的青年母牛体况 维持在3分是令人满意的。反之,发育增重不良将导致性成熟和怀孕都晚,因而一胎产犊时的月龄也较大。如果只是通过饲喂更多的能量饲料,如更多的谷物饲料
以取得更快的增重,那么增加的将会是脂肪。反之,数量充足的平衡日粮将使青 年母牛的体型和体重长得更大更快。
因此,评价生长发育的标准并非只有增重一项。令人满意的标准是:荷斯坦 青年母牛产前年龄为23-24月龄,体重达613公斤,耆甲部位体高至少为1.37米。表1. 表示不同年龄青年母牛的体重和耆甲部位体高,假设在3个月龄时的体重为 100公斤,24月龄时体重613公斤,日增重0.8公斤。
| | | | | | 注:根据产前24月龄体重稳步增长到613公斤。在大多数情况下可考虑体重和
体高为最低标准,产犊时的月龄为最高标准。
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表1. 表示的增重率是保守的,可轻易达到而不会造成体况过肥。此表以全期 稳定的增重率为依据,但全期维持这种增重率可能并非令人满意。在某一阶段饲 喂过量(草场过剩)可能意味着在某一阶段增重较快,而在另一阶段增重较慢, 这样更经济。
如果在整个阶段维持0.8公斤的日增重率,这将是令人满意的。如果日增重率 有较明显的变化或低于0.8公斤,了解这种变化的后果是重要的。
知道了正确的增重率,就容易确定支持这一增重率所需的营养量和供给这些营 养所需的饲料量。确切保证每头青年母牛实际采食正确的营养量就更困难。如果 正确制定日粮配方并搅拌均匀,给青年母牛饲喂全混日粮将容易监测其摄入量。 正确制定日粮配方、搅拌均匀和饲料存储管理都很重要。
如果准确地了解青年母牛的体重,以及饲料的成分和环境条件,就能准确地 制定饲料配方。NRC标准建议,大体型品种母牛每日增重0.77公斤是合理和准确 的。 如果精心地按照这一标准实施,就会有助于使增重接近并符合表1指出的体 重要求。
我按照NRC标准制定了不同体重青年母牛的日粮配方(表2)。可利用这些日 粮的特点去制定一组特定青年母牛的日粮配方。但实际可利用的饲料比实例中列 出的、可用来作不同日粮的饲料要多,而不仅仅是建议。某一具体地区的日粮配 方应由当地可利用的饲料来源及其价格来制定。
要使同一圈内的青年母牛的体型大小和膘情大致相同,这一点是重要的。随 着青年母牛的成长发育,需要的日粮蛋白质和能量浓度将逐渐降低。过肥或过瘦 的青年母牛可能需要被转移到营养浓度较低或较高的牛圈,但日粮营养的变化应 尽可能地小。
应把将要配种的青年母牛分组在一起,放到一个容易观察发情和进行同期发 情的地方(如果采用同期发情方法)。青年母牛应生活在这个地方一直到被确定 妊娠,这时约为16月龄。要取得令人满意的23-24月龄产犊,妊娠应开始于14- 15月龄。 |