蔗糖和葡萄糖在仔猪颗粒料中的应用

fuqianhong · 发表于 2010-4-1 09:50:38

关于糖的问题太广，一时半会说不清楚，暂不说了，可以通过QQ联系交流交流QQ：472694722

yanhongxiang · 发表于 2010-4-1 10:58:22

看看蔗糖酶的变化

大家看看蔗糖酶的变化曲线吧。

夏明亮 · 发表于 2010-5-4 09:02:48

回复 22# yanhongxiang

楼主，能不能把这篇文章的标题给我啊？我找下原文。。数据库上搜索不到

jingshengt01 · 发表于 2012-11-19 13:58:04

1蔗糖酶和麦芽糖酶都可以分解蔗糖 2麦芽糖酶和蔗糖酶在3周龄已上升到较高水平
所以教槽料用白糖没有问题但是如果别人的教槽料没有白糖而用高蔗糖含量的料去过渡就会有问题
教槽料中加白糖本身会促进蔗糖酶的产生不含蔗糖的料蔗糖酶水平上升会慢些要换料一定要从头开始
否则容易出问题

学无止境2013 · 发表于 2014-3-18 17:48:08

初生仔猪乳糖酶活性很高，分泌量在2－3周龄达到高峰，以后渐降，4－5周龄降到低限。初生时碳水化合物分解酶的活性很低。蔗糖酶、果糖酶和麦芽糖酶的活性到1－2周后开始增强，猪凝乳酶、脂肪酶和乳糖酶活性相对较高，适合于对母乳进行消化. 而淀粉酶活性在3－4周时达到高峰。因此，仔猪特别是早期断奶仔猪对非乳饲料的碳水化合物的利用率很差。

学无止境2013 · 发表于 2014-3-18 17:49:44

山中的漫游者，王博士，也给我加200分吧

学无止境2013 · 发表于 2014-3-18 17:55:24

断奶前乳糖酶是肠道中的优势酶，其活性在初生时就很高，1~8周龄的吮乳仔猪乳糖酶总活性仍保持稳定。小肠中麦芽糖酶和蔗糖酶活性在初生时很低或没有，而在1~3周龄时增加，3~4周龄后活性已经较高并持续升高至8周龄