橡皮鸡蛋

李入行 · 发表于 2009-4-24 15:06:59

4# 李入行

这个帖子我也参与过，跟橡皮鸡蛋不是一个原因。
liamort 发表于 2009-4-24 13:38

我觉得就是一回事。因为我实际接触过此类的鸡蛋。

liamort · 发表于 2009-4-27 14:23:25

我觉得就是一回事。因为我实际接触过此类的鸡蛋。
李入行发表于 2009-4-24 15:06

您说的那个帖子探讨的问题是鸡蛋的蛋黄发黑。而我在新闻里看到的橡皮鸡蛋，颜色跟正常的鸡蛋颜色没有区别，只是蒸煮以后才会发现蛋黄非常硬，弹性非常好。
您接触的是那种鸡蛋呢？我没有接触过橡皮鸡蛋，所以也不知道真正的橡皮鸡蛋究竟是什么样子的。所以，才发这个帖子咨询。如果按照我理解您的意思，此类鸡蛋（橡皮鸡蛋）的蛋黄发黑，那么我想我就不会担心我会食用或者会有不法的饭店使用此类鸡蛋了，因为蛋黄发黑，很容易区分。

zsp123 · 发表于 2009-4-27 15:47:51

橡皮鸡蛋是因为喂食含有有毒棉酚的棉籽饼或棉磷脂而产生的鸡蛋变异

李入行 · 发表于 2009-4-27 17:07:12

您说的那个帖子探讨的问题是鸡蛋的蛋黄发黑。而我在新闻里看到的橡皮鸡蛋，颜色跟正常的鸡蛋颜色没有区别，只是蒸煮以后才会发现蛋黄非常硬，弹性非常好。
您接触的是那种鸡蛋呢？我没有接触过橡皮鸡蛋，所以也 ...
liamort 发表于 2009-4-27 14:23

我是说这个帖子里面有相关的讨论，其实鸡蛋的代谢道理差不多。可以参考。

liamort · 发表于 2009-4-28 14:04:11

16# 李入行
嗯，了解您的想法了。谢谢