双乙酸钠复配防霉效果

mche2005

双乙酸钠是乙酸钠和乙酸的分子复合物。
选用18%的新鲜鱼饲料，加防霉剂，置33摄氏度，相对湿度74%—84%。考虑到饲料厂工人的安全，舍弃了气味较大的富马酸脂等防霉剂，选用纯的富马酸二甲脂，用富马酸脂做对照。
双乙酸和丙酸钙防霉试验结果 （添加量均为0.2 %）
防霉剂                                        无霉菌天数
80%双乙酸钠+20%丙酸钙     21.4
60%双乙酸钠+40%丙酸钙     23.7
40%双乙酸钠+60%丙酸钙     30.8
纯富马酸二甲脂             30.5
纯丙酸钙                   30.4
纯双乙酸钠                 18.2
纯富马酸                   17.1
0                                                    4.8
   从上边可以看出，纯丙酸钙和纯富马酸二甲脂均有很强的抗霉菌能力。双乙酸钠和丙酸钙复配（2：3）时，其防霉能力和丙酸钙、富马酸二甲脂差异不显著。但其成本和丙酸钙更具有竞争优势，且更加生态环保。

jiakang

楼主资料不全,Ph范围,防菌的菌种有哪些?

ZONE

楼主的试验，不知道有没有重复性？

纯的丙酸钙与富马酸二甲酯，能达到一样的防霉效果？

overmase

农业部好像不让在饲料里面用富马酸二甲酯吧

kzf9

好像复配的比较多，盐加短链脂肪酸