河南做乳品的有没有第三方检测机构？？

zhaojikui · 发表于 2009-4-20 17:02:23

我们的奶几天又检测了有抗生素，我们真的是明明没有用啊，一个月出现二次了，也明白各环节易出现问题的地方，我们天天做发酵，每次效果都发酵的非常好，怎么会这样、、、、、。河南省有没有乳品第三方检测机构，有知道的请告之，谢谢。

冯少棠 · 发表于 2009-4-20 20:12:33

这个可以咨询畜牧局部门

ecow · 发表于 2009-4-20 20:24:09

郑州市畜牧局正在筹备第三方检测机构，最好每次送奶留样，可以找畜牧部门去检测，省局可以做抗生素分析的，如果牛群没有用药，最好注意繁殖上充宫用的药品是否含有抗生素，有时候牛群发酵很好，但是用快抗监测和试剂盒检测会发现有抗生素残留。你们现在是交给蒙牛还是伊利，他们两家抗生素标准不一样的。

dnaxy · 发表于 2009-4-20 20:33:17

很巧，前两天我刚就这个问题讨论了一下，据说从饲料方面（尤其是青贮料）找原因。

牛郎阿飞 · 发表于 2009-4-20 21:38:34

凝固了，如果酸度达不到，也算不发酵，也算有抗。
这种情况原因就多了，除了药物、奶厅洗涤液残留外，还有各方面应激的因素。

zhaojikui · 发表于 2009-4-20 22:21:25

现在的奶交给以利，好像是试剂盒发酵（没有去过，不是很清楚）。前一段时间出现一次，自己检测后没有问题，现在（今天）检测的是凝固了但有水，也不是发酵过度，似乎有点原因，以前检测都凝固的很好，怀疑是不是酸碱液的问题？？以前都没有问题，应该不是会青贮的问题吧？青贮会又什么问题？？
今天在网上搜了一下，河南省畜产品质量监测检验中心
河南省畜产品质量监测检验中心（河南省兽药监察所）（电话：0371-65778599）
承担全省兽药质量监督、检验、技术仲裁、指导全省兽药生产

ecow · 发表于 2009-4-20 22:37:07

试剂盒抗生素检测不是很贵的，一次好像就在2元左右，牧场内可以买试剂盒对可疑因素奶样监测的分析的

zhaojikui · 发表于 2009-4-20 22:39:34

我们目前用的是酸奶，买的酸奶发酵的，嘿嘿

ecow · 发表于 2009-4-20 22:50:21

酸奶发酵的已经与乳品收购企业对接不起来了，酸奶发酵的到乳品厂检测还是有不发酵的现象，最好能与乳品企业发酵试验做的方法一样，现在牛奶不好卖，只有按照乳品企业的标准做了。

zhaojikui · 发表于 2009-4-20 23:00:27

目前伊利主要用什么发酵，可以告诉吗

河南做乳品的有没有第三方检测机构？？

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