楼主: 上善水

教槽料颗粒的软化技术

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发表于 2009-4-19 10:31:09 | 显示全部楼层
谁说用膨化玉米就不拉稀,不用膨化玉米就拉稀?
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发表于 2009-4-19 11:28:47 | 显示全部楼层
多谢专家传道授业!又学到东西国了!
发表于 2009-4-19 14:32:36 | 显示全部楼层
22# mstrsl
 楼主| 发表于 2009-4-19 19:44:40 | 显示全部楼层
如果玉米质量有把握,一次制粒,不需要温度过高。
发表于 2009-4-20 12:57:06 | 显示全部楼层
其实工艺与配方同样重要

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发表于 2009-4-20 22:55:24 | 显示全部楼层
猪料很有学问呀,多学习
 楼主| 发表于 2009-4-21 10:01:38 | 显示全部楼层
我们已经成功解决了几家乳猪料颗粒硬的问题,前面提到的方法还是可靠的。例如使用乳化剂(博善脂肪伴侣A),乳化使得脂肪分散均匀,料就酥脆;可以提高水分每吨5千克,基本等于乳化剂使用成本,北方提高的幅度更大;可以提高制粒效率。

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发表于 2009-4-21 18:06:50 | 显示全部楼层
赞同,专业就是不一样
发表于 2009-4-22 15:42:30 | 显示全部楼层
用膨化玉米的量不要太大,一般不超过玉米总量的50%,制粒用模的压缩比在1:5-5.5,制粒温度不高于75度,如能加一些油脂类就基本不会太硬了
发表于 2009-5-7 16:37:15 | 显示全部楼层
工艺很重要,颗粒回生不好把握。
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