《加急》牛奶不发酵和饲料的关系大吗？？？

不懈

饲料中不含抗生素，为何牛奶也不发酵，原因在那里，怎样预防和避免,请都
教各位老师了,,,

zhukexiao

添加的菌种不合格吧！
跟饲料的关系？酒精阳性可能也不好发酵吧！

不懈

多谢回贴,我也想到了,可是有的牛换了料就没事了,

不懈 于 2009-3-29 18:17 补充以下内容

请问,<菌种>是什么?????

不懈 于 2009-3-29 18:19 补充以下内容

请问<隐性乳房炎>会不会引起牛奶不发酵

zhaojikui

奶里面是否混入了化学试剂（酸碱液），一般不发酵和化学试剂和抗生素有关系。

ljf1212

个人认为可能跟隐性乳房炎可能有关，目前奶厂基本上是使用生物制品来检测，即使用微生物发酵产酸，PH变化，使酸碱指示剂变色，隐性乳房炎奶品质下降，发酵产酸的原料少了，变色可能慢些或达不到酸度而不变。酒精阳性乳的可能性个人认为并不大，因为酒精阳性乳其实就是酸度高的奶，具体没试过，只是个人猜测。建议做一下隐性乳房炎检测，如果有这个情况，最好做一下防治。