发酵豆粕如何在乳仔猪中使用？

xzf168 · 发表于 2009-7-16 09:53:09

发酵豆粕饲养效果不是很好,它比膨化大豆,鱼粉,脱皮豆粕的差!

dongwei · 发表于 2009-7-16 09:56:58

这类产品很多了，但不同企业的质量差别却很大。

wushenghua26 · 发表于 2009-7-16 16:50:17

发酵豆粕是湿料喂还是要烘干呢？

[ts]wushenghua26 于 2009-7-16 16:51 补充以下内容[/ts]

我们公司也在做发酵豆粕，在15kg以下的保育猪效果还是很不错的

robinzhong · 发表于 2009-7-17 09:45:50

我觉得：差异是很正常的，毕竟原料的来源就有差异，谁能保证每一批豆粕的蛋白、氨基酸含量一定呢？不过我觉得发酵的程度也有差异就不好说了。还是尽快出台发酵程度的检测方法就好了。

xcpwater · 发表于 2009-7-29 14:48:51

请教潘博士，自己采用厌氧菌发酵好不好，质量控制的难点在什么地方！

xcpwater 于 2009-7-29 14:58 补充以下内容

希望结识正在做发酵豆粕的朋友！有的话加我qq，745495921

tartoo · 发表于 2009-7-29 16:30:01

我落后了，我还不知道酵母也能发酵豆粕呢，唉

robinzhong · 发表于 2009-7-29 22:09:25

没用酵母就不能成为发酵豆粕了。
不过发酵豆粕想作假实在太容易了！！！哎，行业的瓶颈啊！！！

tianhe · 发表于 2009-7-30 10:18:51

请问发酵豆粕检测挥发性盐基氮含量高能说明什么问题？

xcpwater · 发表于 2009-7-30 10:21:59

发酵的方法有很多种的！
1.有厌氧发酵，就是加水密封后给于适当的温度就能够发酵出来，主要原因是用厌氧菌的大量繁殖！
2.酵母菌发酵，就是主要用酵母菌和其他一些辅助性的菌种加入豆粕中，然后加水密封，给于适当的温度也能在短时间发酵出来，一般发酵时间为24-72小时！其本质也是厌氧发酵，只是自己加入发酵菌种！
3.酒曲发酵，就是添加白酒曲发酵，类似于酿酒工艺。
4.中草药发酵，就是添加一些热性的中草药，用于自己提高温度，另外加入酵母菌或酒曲，使得豆粕软化并分解成大量小分子化合物，同时添加的中草药渗透进去，起到良好的防疫促生长作用，科真正替代抗生素！

xcpwater 于 2009-7-30 10:23 补充以下内容

补充一点:发酵豆粕真能全部替代酸化剂吗？我觉得只能替代一部分！

xcpwater 于 2009-7-30 10:37 补充以下内容

挥发性盐基氮含量高就说明发酵过程失败，实在一点说就是不是发酵了而是酸败了！这点我们从测鱼粉的新鲜度也就是VBN中可以推理出来！

mikesu · 发表于 2010-9-4 18:41:13

你认为发酵豆粕能保证按要求发酵吗，怎么鉴定

[访客发言] 发酵豆粕如何在乳仔猪中使用？

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